新摘下来的荔枝怎么保鲜
更新时间: 2024-06-02 19:44:36
(一)新摘下来的荔枝怎么保鲜
1、可把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处。
2、若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样,荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变。
3、将鲜荔枝果实放在比较密封的容器内,由于荔枝本身的呼吸作用,放出二氧化碳,容器内氧气少而二氧化碳增多,会自发形成一个氧气含量低、二氧化碳含量高的贮藏环境。采用这种方法贮藏荔枝,在1℃-9℃的低温下,能保存30天,在常温下能保存6天,品质变化不大,其中维生素略有减少,但不影响风味。
(二)荔枝怎么种
1、待4-5月份果实成熟后,集中收集老品种荔枝核,育10万株苗需要种子13万个左右。荔枝种子不能长时间放置,应分批收集催芽播种。
2、选1块平整土地,在上面堆3-5厘米的湿沙,把洗净的种子平放在沙面上,不要让种子重叠,再在种子上面盖5厘米厚的稻草,经常淋水,保持稻草湿润,经4-5天种子的胚根露出后即可取出播种。
3、实行单核播种,播种时先按行距开播种沟,沟深3厘米左右,按原定株距将种子平放于沟中,淋水后覆土。覆土厚度以2厘米为宜,太浅种子容易干死,太深幼苗出土困难。
(三)荔枝怎么保存不变黑
1、将荔枝中开裂或变质的荔枝挑选出来,避免对其他荔枝进行感染。
2、然后将荔枝的树枝剪掉,留下圆润的荔枝。
3、再准备一个泡沫箱子,在内部垫上干毛巾或干报纸,再将荔枝整齐的码放在箱子中。
4、最后将箱子盖盖好,放入冰箱中保存即可。
以上就是荔枝怎么保存不变黑的介绍了,希望对你有帮助。
(四)荔枝怎么保鲜时间长
1、想要保存住新鲜的荔枝,最简单的就是装在密封的容器里面,保持恒温的环境,也可以装进塑料袋里,密封后用水泡着。还可以把荔枝装袋放进冰箱里。
2、把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋,并扎紧袋口,放置在阴凉处。若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样,荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变。应注意的是,选购荔枝时应挑选新鲜的,以利于较长时间的保存
3、将当天没吃完的荔枝挑选一下,把不好的扔掉,把剩下的健康的荔枝枝干剪掉,只留下一个小蒂就可以了。一包荔枝不要包太多,20-30个就OK了,当然如果再加一些新鲜的荔枝叶就更好了,报纸包好以后,再套一个塑料袋,放入冰箱的保鲜层(就是我们平时放置蔬菜的那一层),大功告成。不过记得过2-3天要查看一下包裹,确定没有坏掉的荔枝,并保持报纸的干爽。这个方法可以保持荔枝新鲜10天左右,很有效。
(五)荔枝怎么洗才干净
用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。准备一个小碗,碗里面放1小勺食用盐,再倒入适量的凉水进去,用勺子轻轻的搅拌一下让盐完全融在水里面。往水中加食盐,然后将荔枝放入到淡盐水当中浸泡大约一个小时左右再捞出来。荔枝用淡盐水浸泡之后不要马上吃,要用清水再冲洗一下才能吃。洗荔枝时,千万注意不要把荔枝蒂摘掉,去蒂的荔枝若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡荔枝,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。餐洗净最好为纯天然洗洁粉,采用山区野生芦荟、北极贝 、无患子等天然草本,经脱油提纯精制而成,其内含有80%的天然茶皂素,具有很好的去污能力,能迅速去除油污,易清洗、无残留、不伤手。
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