炸土豆怎样做才不粘
更新时间: 2024-06-02 22:07:10
(1)炸土豆怎样做才不粘
1、裹粉,土豆裹粉后土豆条放冰箱冷冻一两个小时,也是为了让薯条不粘在一起更香脆,再放油锅炸,这样炸出来的薯条就美味了。
2、土豆切成条后放水里泡一会把淀粉泡掉,然后在焯水一遍备用,这样炸出来的薯条比较酥脆。
(2)洋葱木耳土豆怎样炒好吃
食材:土豆、甜椒、洋葱、过油肉、蒜苔、葱、姜、蒜。
操作步骤:
1、首先将洗净的土豆、甜椒、洋葱切块,蒜苔切段;
2、将过油肉、木耳准备好,将 葱、姜、蒜切好备用;
3、往炒锅中加油,先将过油肉和葱、姜、蒜放入炒锅中翻炒3分钟;
4、然后放入蒜台继续翻炒3分钟,接着放入土豆、甜椒、洋葱翻炒5分钟;
5、最后放入木耳翻炒至熟即可出锅食用。
(3)发芽的土豆怎样做盆栽
原料:一个发芽的土豆,一个方便面碗或一个花盆。
步骤:
1、将发芽的土豆切成几块,确保每块上面都有芽。
2、将方便面碗中加入适量的土。
3、将切好的土豆块芽摆在土壤上面,芽朝上。
4、上面撒一层土,并浇透水,把土豆芽露出来一点。
5、一周后会长出很多的根,土豆芽会变长。若土壤变干,可浇一点水。
6、两三周后,盆内就是一片葱绿了。放在桌上或阳台上,很是养眼。
(4)红烧土豆怎样做好吃
1、土豆200g,蒜3瓣,姜1个,生抽90g,盐2g,老抽20g,冰糖10g,淀粉水60g,鸡精4g,芝麻油4g。
2、土豆200g切块,蒜3瓣切片,姜1个切片。
3、锅中放油,倒入姜片、蒜片,倒入八角、花椒,炒香。
4、倒入土豆,翻炒。
5、加入生抽90g、盐2g,继续翻炒。
6、加入老抽20g,翻炒。
7、倒入50ml水烧开。
8、加入冰糖10g,翻炒。
9、加入淀粉水60g、鸡精4g,翻炒均匀。
10、加入芝麻油4g。
11、大火收汁。
12、盛出后撒上葱花。
13、红烧土豆就做好了。
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