大红袍的功效

1)大红袍的功效

有兴奋神经的作用，大红袍茶叶的咖啡碱，能够兴奋中枢神经系统，帮助人们能够振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

大红袍有利尿作用，大红袍茶叶的咖啡碱和茶碱具有利尿作用。

有防龋齿的作用，因为大红袍当中含有氟，氟离子和牙齿结合，对牙齿起到一个保护作用，可防止龋齿。

它有减肥的作用，茶叶当中的咖啡碱、肌醇、叶酸、钒酸等等这些化合物，它能够调节脂肪的代谢，特别是五龙茶这一类，对脂肪有一个很好的分解作用。

大红袍茶它有抗菌抑菌的作用，主要得益于这个茶多酚和鞣酸，它可以作用于细菌，对于肠道的疾病，比如说肠道的一些感染、痢疾，都有作用，皮肤的生疮、溃烂、流脓，我们也可以用浓茶来冲洗，它也有消炎杀菌的作用，口腔溃疡、口腔发炎、咽喉肿痛，我们也可以用这个浓茶来漱口，用茶叶来治疗。

2)大红袍的来源

1、相传在很早以前，有个朝代的皇后生病，可是怎么治都无法医治好，于是皇帝就命太子去民间寻找治愈之方，太子就出来寻找了，在找寻途中碰到有一老人被老虎攻击，于是就将老人救下，老人为感谢太子救命之恩，于是问太子有什么可以帮助的，太子就将皇后生病的事情告诉了老人家，于是老人家陪太子往武夷山九龙窠采下茶树叶子。太子将茶叶带回京城让皇后饮用，果然皇后病好了，皇帝很高心于是赏赐大红袍给茶树御寒，封老人为护树将军，后来这茶就被称为大红袍了。

2、还有个传说是说有个秀才进京去赶考，在经过武夷山时病倒了，刚好被一方丈遇到便将其带回庙中救治，方丈将九龙窠采下茶树叶子泡成茶给秀才喝，后来没几天秀才就康复了，进京考试高中状元，因此回来报答方丈，同时带了茶叶进京想献给皇上，恰好皇上这时病了，怎么治都不好，后来喝了这个茶，病就好了，于是御赐红袍一件并让状元带去批在树上，同时封为御茶，年年进贡。后来这茶就被称为大红袍了。

3)大红袍的营养价值

大红袍正确饮用的话是不会对胃造成伤害的，而且大红袍不适宜在睡前饮用，不然的话可能会导致失眠。那么大红袍有哪些营养价值呢？大红袍怎么泡是好喝的呢？

大红袍的营养价值

饮大红袍茶可以补充人体需要的蛋白质和氨基酸，能通过饮大红袍茶被直接吸收利用的水溶性蛋白质含量约为2%大部分蛋白质为水不溶性物质。大红袍茶叶中的氨基酸种类丰富，多达25种以上，其中的异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸，人体必需的八种氨基酸中的六种。大红袍还可以补充人体需要的多种维生素，依照其溶解性可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。其中水溶性维生素（包括维生素BC），通过饮茶直接被人体吸收利用。因此。经常饮大红袍茶可以补充人体对多种维生素的需要。

大红袍怎么泡才好喝

1、茶具最好选用透气性较好的陶瓷类，比如紫砂茶壶，可以保留茶的原味。

2、用沸水温烫茶壶，沥干水分，将茶叶放入杯中，此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。

3、倒入100℃沸水直至没过茶叶，5秒内倒出茶汤，然后再次冲入沸水，焗泡5秒后即可饮用，此为第一泡。

4、同样倒入100℃沸水，第二泡的时间为8秒，第三泡的时间为15秒。泡茶之时间长短不同，茶汤中可溶物的量与质亦是不同，因此冲泡茶的时间长短直接影响茶汤品质。

大红袍一次放多少克

一般是8克一次。大红袍茶最适合8克一泡，大多泡袋包装都是8克装的。如果口味比较淡的可以放6克、7.5克，出水快一些，像云霄和潮汕喝浓的地区十克十二克的都可以。 另外大红袍是不折不扣的半发酵乌龙茶，不是红茶。

大红袍可以冲泡几次

8次。大红袍的叶片较簿，条形细，因此冲泡时水温不宜过高，掌握在85度左右为好。 用普通大小的盖碗冲泡投茶量在七至八克之间，如果投茶量过大，尤其是水仙等焙火轻的品种在韵味上则会减色，头三泡茶的住水时间一般掌握在10至15秒之间，四到六泡则延长到20秒。 大红袍第一泡洗茶不喝，三泡四泡是精华，七泡有余香，茶汤清澈不浑浊为止。

4)怎样辨别大红袍的质量

鉴赏方法看： 看茶叶的外形：大红袍是武夷山最传统乌龙茶的代表，武夷山可以说是乌龙茶的发源地(有据可查)。乌龙茶得名于乌黑呈龙形故称乌龙，所以大红袍必须是乌黑呈龙形的单叶条索形茶，如果是其他外形的可以确定为非大红袍。教你如何辨别大红袍的真伪闻： 福建乌龙有南乌龙(铁观音)与北乌龙(武夷岩茶)之说：大红袍做为北乌龙的代表，.是传统茶的代言，属于熟香茶，培火相对较足，初闻茶有炭火茶及茶叶的自然干香，火香味较足，不应有其他的杂味，有人说大红袍具有明显的桂花香，这是一个错误的说法，香气过重过于明显的茶就不是大红袍了，大红袍自古以来就是以水以韵得名，而不是以香得名的。饮： 品饮大红袍是要有95度以上的开水冲泡，大红袍汤色呈褐黄色，汤色透亮，较重。这与茶的培火有关。入口有微苦而余味足，重韵味和回甘,但绝不可以是入口就非常的香甜。久泡亦无苦涩味，且可以多次冲泡有十泡有余韵之说。

5)大红袍的特质

大红袍条形壮结、匀整，色泽绿褐鲜润，冲泡后茶汤呈深橙黄色，清澈艳丽；叶底软亮，叶缘朱红，叶心淡绿带黄；兼有红茶的甘醇、绿茶的清香；茶性和而不寒，久藏不坏，三角立体茶包，香久益清，味久益醇。

“大红袍”有，清香型、浓香型的品质特征是：外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。