熟粽子煮多久

壹.熟粽子煮多久

1、用开水煮15-20分钟就可以了，或者放盘里上笼蒸20分钟，就可以吃了。如果粽子不是很大，时间可以缩短。

2、冷冻的熟粽子千万不要直接在锅里煮，需要一盆冷水，直到把粽子完全解冻了，再放在锅里煮，这样15分钟就煮熟了。如果直接放在锅里煮，内部是冰疙瘩，外面是高温，很容易夹生。

贰.冰冻粽子煮多长时间可以吃

冰冻的梭子蟹没肉，很有可能是它本身质量不佳的缘故，一般梭子蟹分质量好和质量坏的，后者肉比较少，不管是冷冻还是冷冻后都一样。不过若是梭子蟹含水量丰富，也会导致解冻之后没肉，这是因为冷冻后会将水分冻成结晶撑破肉质，解冻之后就会出现空壳。

冰冻粽子需要蒸多久

梭子蟹是螃蟹的一种，营养价值非常高，味道也十分鲜美，很多人都非常喜欢吃，有人觉得外面的梭子蟹不新鲜，也会自己购买一些梭子蟹回家进行烹饪，但是有时候我们会发现，将买回来的梭子蟹解冻之后，会出现没肉空壳的情况。

冰冻之后的梭子蟹里面没肉可能是它本身质量不佳，因为梭子蟹也是有质量好和质量坏的，质量好一点的肉质非常饱满，吃起来也更为鲜美，而质量不好的梭子蟹本身肉就非常少，不管是冷冻前后肉都是空的。

另外，若是梭子蟹里面含水量比较丰富，也会导致解冻之后没肉。含水量比较高的螃蟹，冷冻之后产生的结晶就会越多，这样就会将螃蟹肉里面的组织给撑坏，等解冻之后水分随之流失，就会出现没肉空壳的情况。

叁.粽子煮多长时间能煮熟

1、将包好的所有粽子都放入锅中，加入可以没过粽子的水。

2、在粽子上面压一个盘子再盖上锅盖，防止煮的时候，粽子因为震荡而散开。

3、开火煮至上汽后，转小火继续将粽子煮3-4小时。

4、煮好后不要立即出锅，放在锅中晾凉。

5、粽子晾凉后就可以出锅装盘，美味的肉粽就完成了。

6、食用粽子的注意事项：粽子在未熟时不能吃。

7、粽子是要在小火慢慢熬了之后才能真正的熟，而不熟的粽子不仅味道不佳，且极难消化，对人的胃产生极大的负荷作用。

8、不能吃储存已久的粽子。

9、自制的粽子未经过真空处理，保质期是极其短暂的，如是天气炎热，最好及时吃掉，万一不行才存储在冰箱中，但最好在4天内吃完，且再次吃时一定要再次煮熟，要不会硬邦邦的，一点粽子的味道也没有了。

肆.粽子煮多久

1、冷冻粽子需要在水烧开后放入，继续沸腾10～15分钟的时间，煮生粽子可等水沸腾后放入，转小火煮30分钟的时间，之后关火焖20分钟的时间即可，生粽子比较难熟的，煮的时候要长一些，通常需要1～2个小时的时间才能煮熟。