黑芝麻和黑豆怎么吃对头发好

（一）黑芝麻和黑豆怎么吃对头发好

黑芝麻黑豆浆：取黑芝麻、黑豆、花生适量，将黑豆、花生提前浸泡6到8个小时左右，然后将黑芝麻和泡好的黑豆、花生一起放入豆浆机中。20分钟后即可食用。坚持服用，对养发生发都有很好的疗效；黑芝麻山药糊：取黑芝麻120克，淮山药15克，玫瑰糖6克，鲜牛奶200克，冰糖120克，粳米60克。将粳米洗净，清水浸泡1小时后捞出滤干，淮山药切成小颗粒，黑芝麻炒香。将以上3物（即粳米、淮山药、黑芝麻）放入盒中，加水和鲜牛奶拌匀，磨碎后滤出细茸待用；将锅置火上，将清水、冰糖熔化过滤。将冰糖水放入，继续烧开后，将芝麻细茸液汁慢慢倒入锅内，加入玫瑰糖，不断搅拌成糊，熟后起锅即成；黑芝麻酱：芝麻连皮一起吃不容易消化，压碎后不仅有股迷人的香气，更有助於人体吸收。取适量黑芝麻将其碾碎，然后把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌，涂在面包上或放入沙拉酱裏上，不仅香甜可口，而且还能发挥黑芝麻乌黑养发的最大功效。

（二）醋泡黑豆怎么吃

用料：黑豆1000克、醋1500克。

1、黑豆热水泡两个小时。

2、煮熟晾凉。

3、黑豆倒入瓶中，倒入陈醋没过黑豆。

4、泡一个月即可。

黑豆营养价值：

黑豆中含有丰富的维生素E是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4％，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。

1、研究发现，黑豆中的多糖成分还可以促进骨髓组织的生长，具有刺激造血功能的再生的作用。

2、黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。

3、黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。

4、黑豆中的异黄酮有着“植物雌激素”的美誉，黑豆的异黄酮含量比黄豆还要多，所以多吃黑豆能使女人更加具有女人味，包括皮肤方面和生理方面。

（三）醋泡黑豆怎么吃

1、醋泡黑豆的做法，用料：黑豆、陈醋（或米醋）。

2、黑豆洗干净放入干锅中炒熟。

3、炒到豆子裂开花。

4、找一个可以密封的容器，把炒熟的豆子放入容器中。

5、倒入醋，醋的量一定要没过黑豆，因为醋泡一段时间会发胀。

6、密封好罐子。

7、一个星期后打开罐子，黑豆都已经泡胀了，这个时候就可以吃了。

（四）黑豆怎么吃补肾效果最好

1、黑豆要想发挥出最佳的补肾的效果，应该经过充分的泡发加点盐炖煮之后食用补肾的效果会更好。因为在泡发的过程当中能够让黑豆的质地变得更加的松软，在食用的时候消化吸收率会更加的明显，也能够很好的入肾经。

2、在炖煮的时候如果适当的加入盐，能够让黑豆和盐补肾的效果发挥到最大。因为黑豆本身就是黑色的能够入肾经，而对于肾经的味道正好是咸。所以黑豆经过泡发之后适当的加点盐，能够让黑豆入肾经的功效更加的明显，因而这样吃是最补肾的。