煮好的鱼有腥味怎么办

（1）煮好的鱼有腥味怎么办

方法一：

1、将鱼重新放入锅中，加入适量汤，加热，进行回锅处理；

2、向汤中放入少量料酒与醋或者生姜与大葱，回锅收汁处理；

3、约十分钟后，闭火，将鱼取出即可。

方法二：

1、取两根红色朝天干辣椒洗干净；

2、将干辣椒平均多成四至五段；

3、将剁好的一半干辣椒均匀地撒在鱼表面；

4、将盘中的鱼翻面，将另一半干辣椒撒在新的一面；

5、将一个略大于盘子的碗或盆扣在鱼之上，静置；

6、约十分钟后，拿开碗或盆，即可去除腥味。

（2）煮好的玉米怎么保存

1、常温保存。

不管是我们买的生玉米，回到家中煮熟，还是从外面购买回来的煮熟的玉米在保存方面也都是可以放在常温的环境下进行保存的，但需要注意的是，在夏天的时候室内温度会比较高，如果室内有空调并且控制在25度以下的时候，可以保存24个小时，但如果室内没有空调，温度比较高那么这种方法是不适用的。

2、冰箱冷藏保存。

吃不完的已经煮熟的玉米，最好的保存方法就是放在冰箱里面冷藏保存，在保存之前需要将玉米套上一个干净的保鲜袋，这样放到冰箱里面，可以防止其他的食物味道窜到玉米上面，这种保存方法可以保存两天左右的时间，但如果时间再久的话，玉米依然会变质，还是需要尽快吃完的。

3、冰箱冷冻保存。

如果煮熟的玉米，我们在长时间之内都不想再吃了，那么最好的保存方法，就是将玉米套上保鲜袋之后，放入到冰箱的冷冻室进行保存，虽然煮熟的玉米被冷冻了，但是想要吃的时候拿出来解冻再次加热口感和味道也都是一样的。

（3）煮好的咸鸭蛋能在微波炉加热吗

1、如果是熟蛋切成半只可以的，整个带壳的不可以的。

2、鸭蛋与鸡蛋一样不可以放微波炉里煮，容易爆，即使不爆吃的时候也有危险的。原理是整只蛋好比是一个密封的空间，当加热后“热胀冷缩”的原理，它内部受热那么内部就有很大压力不断膨胀就会要释放，那么就会爆掉了。

（4）煮好的西米怎么保存

1、将西米放入水中，煮发后将西米捞出，沥干水分。倒入凉水，过一下水，冲掉西米表面黏黏的东西，沥干水分。再加入干净的凉水，建议用白糖水泡，再放入冰箱冷藏，碗口用保鲜袋封好。

2、西米由棕榈树类（Metroxylon sp)的树干、树身(茎)加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的的可食用西米淀粉，最为传统的是从西谷椰树（又名莎谷，沙谷）的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。西米产于马来群岛一带，西米质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰。一般人群均可食用。