有蒙古人吗在家怎样做酸奶

（1）有蒙古人吗在家怎样做酸奶

材料：

纯牛奶500毫升、酸奶45毫升、白砂糖20克、果粒若干。

步骤 ：

1、取3个玻璃瓶，用开水消毒，勺子也最好消毒，避免杂菌影响后面的发酵。

2、将纯牛奶倒进锅里，加入白砂糖、酸奶。酸奶和牛奶的比例为1比9，酸奶最好选择含有多种益生菌的原味酸奶，配料越少越好，也可以用菌粉代替酸奶，1升牛奶配1克菌粉就可以。

3、开小火煮，将液体搅拌均匀，关火。注意不能煮沸，温度最好在40度左右。

4、将牛奶酸奶混合液体倒进玻璃容器里，盖紧盖子。

5、把装了酸奶的容器放到电饭煲里，加入45度温水，水量没过瓶身二分之一处即可。

6、按下保温键，保温6到8个小时，让乳酸菌充分发酵。

7、时间一到，揭开盖子，酸奶已经变得浓稠，搭配自己喜欢的果酱、坚果及水果丁，做好的酸奶放到冰箱冷藏1到2个小时即可。

（2）蒙古人有多少

蒙古族是东北亚主要民族之一，也是蒙古国的主体民族。除蒙古国外，蒙古族人口主要集中在中国的内蒙古自治区和新疆及临近省份以及俄罗斯。全世界蒙古族人约为1000万人，语言为蒙古语。

中国的蒙古族人口为581万人。主要分布在内蒙古自治区、东北三省、新疆、河北、青海，其余散布于河南、四川、贵州、北京和云南等地。鄂温克族(两万七千人)和土族(二十四万人)也有时被认为是蒙古人的分支。蒙古族自称"蒙古"。"蒙古"这一名称较早记载于《旧唐书》和《契丹国志》，其意为"永恒之火"。别称:"马背民族"。蒙古族发祥于额尔古纳河流域，史称"蒙兀室韦"、"蒙古"等。

（3）怎样评价蒙古人西征

蒙古人的西征的危害在于，蒙古人西征基本毁灭了中亚文明。并且让阿拉伯文明，俄罗斯文明遭到了不同程度的伤害。中亚是亚洲欧洲文明交汇中心，文明程度比较发达。但经过蒙古人的杀戮，文明受到极大的损坏。阿拉伯文明在中世纪比欧洲文明发达，但经过蒙古人的杀戮，从此一蹶不振。俄罗斯文明原来和欧洲其他国家文化程度相似，但经过蒙古人200多年的统治，发展程度远远落后于欧洲其他国家。至于中国，受蒙古统治时间最少，文明受伤害最小。因此明朝时期，能迅速恢复一部分中华文明。

（4）关于蒙古人西征的历史

蒙古帝国西征或称蒙古西征，是蒙古帝国的三次西征 ，将蒙古帝国的铁蹄遍及欧亚广大地区。蒙古第一次西征，元太祖十四至十九年成吉思汗率军与花剌子模国进行的一场战争。蒙古第二次西征 即蒙古汗国的第二次西征，元太宗八年至十四年窝阔台汗遣拔都等诸王率军征服伏尔加河以西诸国的战争。 蒙古第三次西征，元宪宗二年至世祖中统元年蒙哥汗派其弟旭烈兀率领10万大军攻波斯的战争。