海苔的热量

一:海苔的热量

1、每100g海苔热量177大卡，需要健美操52.8分钟消耗完。每100克该食物含有脂肪4.80克；蛋白质29.40克；碳水化合物50.40克；纤维素46.40克。

2、海苔中的海藻多糖、多卤多萜物质都具有提高人体免疫力、抗癌、抗病毒的活性。提高大脑智力，增强免疫力，孩子吃海苔可以提高智力，提高身体免疫力，有助于长高等好处，因此海苔也成为孩子们常食用的零食。

二:海苔的做法

1、我用的是普通的紫菜，买整张的紫菜也可以

2、把紫菜撕成这样的小条就可以了

3、烤盘里铺好锡纸，再把撕好的紫菜平铺在烤盘里

4、在紫菜上均匀的刷上芝麻油 刷完油后撒上芝麻和盐（生芝麻即可）

5、温度/180 时间/2分钟 上下加热

6、是不是看起来很美味的样子

7、装在密封的瓶子里就可以了！

三:夹心海苔的制作方法

1、准备干条斑紫菜300g，杏仁片10g，白芝麻10g，食用盐一小匙，葡萄糖适量，白砂糖5g。

2、平铺一层海苔。

3、均匀撒一层芝麻和其他相应口味坚果。

4、如果不爱太过浓郁的芝麻味，可以试试看杏仁味。可能就会爱上杏仁味。杏仁、芝麻、和海苔，彼此不争不抢，味道很惊喜，爱上这一款有质感的海苔脆。

5、制作夹心粉：精盐和砂糖混合。

6、均匀撒一层特制的夹心粉（盐和糖混合物）。

7、盖上一层海苔。

8、均匀挤压烙烤。

9、夹心大片挑选，分切成小片。

四:紫菜和海苔的区别

1、加工方式不同：它们的第一个区别便在与加工方式的不同。市场上所销售的干紫菜，一般都是以坛紫菜为原料，然后经干燥后制成的;而海苔则是条斑紫菜经剪切、干燥、烘烤等工序加工制作而成的产品。

2、营养价值不同：在营养价值方面，它们也是所有区别的，紫菜的营养价值主要是以蛋白质和膳食纤维等为主;而海苔的营养价值浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，还含有丰富的碘和硒。所以说在营养价值方面，两者略有不同。不过相对来说其营养价值还是要高于海苔的。

3、外观不同：如果大家有细心观察的话就会发现其实在外观形状上它们也是有所不同的。紫菜通常都是以圆饼状的坛紫菜出现;而海苔则是压成薄片状的条斑紫菜。

4、价格不同：由于它们的制作方式不同，所以在价格上也是有所不同的，通常是海苔的价格要比紫菜的价格更高。

5、食用方式不同：从食用方式上来看，海苔是以零食身份出现在人们眼中，而且食用简单，开袋即食;而紫菜一般是作为食材，都需要进行烹饪加工，才能食用。

五:吃海苔的好处

1、海苔营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途。

2、海苔中富含牛磺酸，而牛磺酸是一种氨基酸，广泛存在于人体脑部、视网膜、心脏、胆汁。适当吃海苔可以保护心肌、增强心脏功能，预防冠心病、心肌缺血、高血压、心律失常等心脑血管病的发生。

3、海苔中的牛磺酸除了有益心脏健康，对婴幼儿神经系统发育有促进作用，可以增强儿童记忆力，还能促进视网膜和视力发育，预防白内障。富含的胆碱和钙则能促进骨骼和牙齿的生长发育。

4、海苔中含丰富的矿物质铁，一片海苔铁的含量与一块猪肝差不多，2片紫菜相当于3瓶牛奶和一个鸡蛋。因此，女性食用海苔可以预防缺铁性贫血。