小麦胚芽减肥吗

(1)小麦胚芽减肥吗

1、小麦胚芽属于粗粮中的一种，本身含有大量的膳食纤维。

2、膳食纤维可以帮助人体减轻胆固醇、降低血糖以及达到润肠通便的功效。

3、食用小麦胚芽可以加速排出人体的致癌物，快速分解人体腹部的脂肪，长期食用是可以明显看到减肥的效果，也不会因为人体的营养过剩而变得肥胖，这也是大数粗粮减肥的效果。

(2)小麦胚芽玉米豆浆

1、食材：小麦胚芽二分之一、黄豆30g、玉米30g、南瓜50g、水适量。

2、将除小麦胚芽以外的材料加入豆浆机内，加入适量的水。

3、豆浆机选择免滤功能。

4、杯中倒入适量吃小麦胚芽。

5、将做好的豆浆倒入杯中，然后将小麦胚芽和豆浆搅动混合均匀就可以啦。

6、玉米小麦胚芽黄豆浆即可饮用啦！

(3)吃小麦胚芽有什么禁忌

小麦胚芽含有丰富的多种维生素，维生素B1的含量分别是面粉的15倍，大米的12倍黄豆的28倍、牛肉的33倍、鸡蛋的57倍；维生素B2的含量分别是面粉的10倍、大米的8倍、黄豆的1.7倍、牛肉的3倍、鸡蛋的2倍。特别是维生素E的含量，高达34.9mg/100g，营养学家称它是天然维生素E的仓库，增强脑细胞活力、延缓衰老的功能。

小麦胚芽还含有钙、钾、镁、铁、锌、铬、硒、磷、锰、铜等多种矿物质和微量元素。小麦胚芽中色素的成分是小麦黄酮，它是一种水溶性色素，对心血管疾病具有很好的治疗功能。

(4)小麦胚芽怎么吃的做法

1、可依个人口味添加适量牛奶、豆浆、蛋白质粉、五谷粉或其他调味品冲泡。

2、可直接用于煮粥、蒸饭，使用时适量加入小麦胚芽即可。也可用来煮麦胚瘦肉粥、麦胚稀饭粥、麦胚饭等。

3、小麦胚芽作为纯天然营养食品也可直接夹入面包、糕点、馒头、面条等，增加食物营养。

(5)小麦胚芽怎么吃更营养

1、小麦胚芽的吃法有：小麦胚芽吐司、胚芽燕麦粥等。小麦胚芽吐司将面团揉至完成阶段，开始一次发酵，一次发酵结束后，将面团排气，分割成3小2大，松弛20分钟。

2、取出一个面团，擀成椭圆形，对折擀长，圈起。

3、放在模子中，开始第二次发酵，烤箱190°预热，下层40分钟。