冬瓜的营养价值

1)冬瓜的营养价值

冬瓜吃了之后并不会引起胀气，也不会导致回奶，一般人都是可以吃冬瓜的。那么冬瓜到底有哪些营养价值呢？冬瓜能不能降血压呢？

冬瓜的营养价值

冬瓜中含有非常丰富的胶原蛋白、腺嘌呤、葫芦素和多种维生素。摄入体内之后可以有效的保证皮肤的弹性，可以增强人体的免疫力，并且可以利水渗湿、消肿止痛，能够增强人体的免疫力。从中医学的角度来讲，适量的吃一些冬瓜可以清热利湿、消肿止痛，对于咽喉肿痛、口舌生疮等现象有很好的辅助治疗作用，而且可以加速身体内水分的代谢，对于水肿现象有改善作用。

冬瓜可以降血压吗

冬瓜是能够降血压的，因为冬瓜是一种寒凉的食物，有清热解毒、利尿、润肺生津的作用。另外冬瓜中含有的水分非常的丰富，对于缓解高血压、高血脂都有非常不错的效果。患有高血压一定要按时服用降压药物控制好血压，尽量不要吃胆固醇高、油腻的食物，多运动增强自身抵抗力。

冬瓜怎么挑选

1、看品种：市场上的冬瓜一般有青皮、黑皮、白皮三个类型，黑皮冬瓜肉厚，可食率较高；白皮冬瓜肉薄，质松，易入味；青皮冬瓜则介于二者之间，挑选时可以根据自己的需要挑选。

2、看外表：冬瓜的外表形如炮弹般的长棒形，瓜条匀称，表皮有一层粉末，皮不软、不腐烂、无伤斑的为好。

3、掂重量：一般以瓜体重的冬瓜质量较好，瓜身较轻，可能已变质。

4、掐瓜肉：如果有切开的冬瓜，挑选时可以用指甲掐一下，如果感到瓜皮较硬，肉质致密，一般是质量比较好的冬瓜。

5、看瓜子：切开的冬瓜，如果种子已成熟变成黄褐色，一般口感比较好。

冬瓜吃了有什么好处

1、减肥瘦身：冬瓜热量低，脂肪少，所含大量膳食纤维还能增加饱腹感，非常适合减肥食用。

2、美容护肤：冬瓜含水量高，补水能力强，同时所含有的瓜氨酸还能美白皮肤，改善肤质。

3、利尿消肿：中医认为冬瓜性寒，有很好的利尿作用，可以有效缓解熬夜、高血压、代谢异常等问题引起的浮肿现象。

4、预防癌症：冬瓜含有丰富的硒元素，对增强身体抵抗力很有益处，同时其含有的粗纤维能够加速肠胃的蠕动，促进致癌毒素的排出。

2)香芋冬瓜的种植方法

1、育苗采用常规营养钵育苗。

2、定植前茬蔬菜拉秧后，彻底清除残株杂草。

3、定植后的管理

肥水管理

在定植水浇足的情况下，小冬瓜缓苗后直到开花坐果前一般不需浇水，确实需要浇水，也应浇小水，且浇水后要及时放风排湿，浇水应选择在晴天上午进行。

温度管理

定植后缓苗前一般不放风，使温室内保持较高的温度，以促进缓苗，一定要保持棚面清洁，有条件的还要在温室后墙张挂反光幕，从而使温室内的温度有所提高。坐果后要适时早揭晚盖草苫，延长光照时间，并保证光合作用所需的温度。

植株调整

吊蔓、落蔓、整枝、人工授粉、留瓜。

4、病虫害防治

病虫有：疫病、炭疽病、病毒病、蚜虫等。

5、采收

适时采收是取得效益的保证。

3)虾米炒冬瓜的做法

1、香葱切段，大蒜切片；

2、虾米洗净，浸泡8分钟，捞出沥干水分备用；

3、冬瓜去皮，去瓤，洗净；

4、切片；

5、锅里倒入适量的油烧热后，放入虾米爆香；

6、放入香葱和大蒜翻炒片刻；

7、倒入冬瓜翻炒均匀；

8、倒入适量的水焖煮至冬瓜软烂；

9、加入生抽，蚝油，鸡精和食盐调味即可。

4)冬瓜的冬为什么用冬天的冬啊

1、冬瓜又名枕瓜，白瓜。因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜而叫冬瓜。

2、冬瓜，葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，叶柄粗壮，被粗硬毛和长柔毛，雌雄同株，花单生，果实长圆柱状或近球状，大型，有硬毛和白霜，种子卵形。

3、冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区，中国各地地区均有栽培。中国云南南部有野生者，果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。