面包糠怎么做
更新时间: 2024-06-02 09:41:03
1)面包糠怎么做
最近很多朋友咨询关于面包糠怎么做的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。
配料:面包200g。
面包切去四周的边,切成方块,倒进烤箱里铺开。
放在烤箱用150度烤,烤脆后放进搅拌机打磨成粉末即可。
2)用面包糠炸鸡腿的做法
1、先把鸡腿洗干净,沥水,把鸡腿煮到7分熟后放适量的盐、糖、蚝油腌制2小时以上。
2、接下来再把面包放进烤箱,200度10分钟,出炉后吐司是脆脆的即可。
3、把烤好的吐司剪成小块,放到搅拌机搅拌至碎即可。
4、腌制好的鸡腿,放在蛋清里滚一下,再用生粉包裹。
5、待生粉包裹固定后再把鸡腿放到面包糠里包裹。
6、放油把锅烧热,再放鸡腿下锅,事先煮好的鸡腿放到锅里炸一下就可以。
7、在鸡腿表面撒上孜然粉即可食用。
3)面包糠炸茄子怎样做
面包糠炸茄子的做法步骤:
1、茄子去皮后均匀的切成等份。
2、鸡蛋放入碗里打匀,取适量玉米淀粉和面包糠分别放入两个碗里。
3、取茄子,先蘸淀粉。
4、蘸好淀粉后将茄子蘸蛋液。
5、最后均匀的蘸上一层面包糠。
6、锅热后倒入适量玉米油,大约六成热时放入茄子。
7、炸至金黄色即可取出装盘,趁热食用。
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