红心火龙果不能和什么一起吃

(一)红心火龙果不能和什么一起吃

1、火龙果不宜与牛奶一起吃

火龙果中营养非常的丰富，含量最高的就是维生素c，对于红心的火龙果来说，花青素的含量是最高的，这两种物质都是属于强氧化性的，而牛奶中所含的营养成分主要是蛋白质居多，如果把牛奶和火龙果同时吃个饭，那么就会导致牛奶变质，不利于消化和吸收，严重的还会导致消化不良，所以在平时要注意火龙果，不可以与牛奶一起食用。

2、火龙果不能和香蕉一起吃

火龙果和香蕉都是营养丰富的水果，但是不可以同时食用。很多人喜欢用火龙果榨汁食用，有时候也添加其他的水果，但是火龙果不适合和香蕉引起榨汁，香蕉和火龙果一样都是属于寒凉性的水果，并且香蕉还具有润肠通便的功效，两种一起食用容易引起腹泻。

(二)红心火龙果有假的吗

红心火龙果一般没有假的。因为想将普通火龙果染成红心，造假成本太高。

红心火龙果是仙人掌科三角柱属多年生蔓性植物，是一种新兴的有良好保健功效的水果，原产于西半球赤道附近，中美洲热带雨林地区。是一种长寿植物，自然环境下可成活几十年乃至上百年。

红心火龙果颜色艳丽的原因是它含有大量天然色素花青素，花青素是一种强有力的抗氧化剂，能够保护人体免受自由基的损伤。具有抗氧化、抗突变、保护肝脏等诸多功能。

(三)红心火龙果如何挑选

1、表皮要光滑：首先我们挑选红心火龙果时要选表皮光滑的，这点直接影响其水分和口感。那么红心火龙果的表皮光滑说明存放时间不长，水分也流失少，如果果皮皱皱的，说明储存时间久了，水分、口感都会变差。

2、形状要圆：然后我们挑选红心火龙果时要选形状圆的，这点直接影响其味道和营养。那么肚子圆形的红心火龙果，说明糖分和水分储存的更充足，在树上发育的也更成熟，要比瘦长形状的红心火龙果味道好，营养足。

3、更重的更好：最后我们挑选红心火龙果时要选更重的为宜，这点直接影响其水分是否充足。那么如果外形差不多的红心火龙果，可以上手掂一掂，一般更重的那个更好，说明水分充足，味道更爽口。