如何做东南亚风味的咖哩鸡

一,如何做东南亚风味的咖哩鸡

1、食材准备：肥嫩生鸡1.5公斤，去皮山芋750克，鸡汤3公斤，料酒60克，精盐30克，味精7克，白糖15克，豆油2公斤（实耗150克），咖喱油250克，葱段50克，生姜25克，水淀粉25克，芝麻油25克，芝麻面25克，几个土豆。

2、做法：准备好鸡肉，洋葱、薯仔、红尖椒。鸡肉洗净用一点盐稍微腌制一下，洋葱、薯仔、红尖椒切块。烧热锅，中火，将鸡扒下锅，干锅煎至两面金黄。煎好的鸡扒盛起，切成块。锅里加油烧热，下薯仔煎一下，令它皮有点焦焦的。待薯仔表面有点变焦后，加入洋葱炒香。加入咖喱酱、蚝油，清水烧开。咖喱烧开后加入鸡块炒匀，稍焖一下。出锅前再加入红椒，红油炒匀就行了。

二,东南亚种植水稻的有利条件

1、气候高温多雨,地形平原广阔、土壤肥沃、水源充足有利于水稻的生长，以及交通便利和劳动力资源丰富是有利因素。

2、有许多河流形成了冲积平原和河口三角洲，地势平坦开阔，土壤深厚肥沃。

3、东南亚是世界人口最稠密的地区之一，劳动力丰富，适合水稻生产，且需求量大。

4、东南亚种植水稻历史悠久，有精耕细作的传统经验，水稻单产高。

三,为什么韩国属于东南亚

1、韩国不属于东南亚，韩国属于东北亚。

2、东南亚位于亚洲东南部，包括中南半岛和马来群岛两大部分。中南半岛因位于中国以南而得名，南部的细长部分叫马来半岛。东南亚地区共有11个国家：越南、老挝、柬埔寨、泰国、缅甸、马来西亚、新加坡、印度尼西亚、文莱、菲律宾、东帝汶。韩国位于东北亚朝鲜半岛南部，三面环海，西濒临黄海，与胶东半岛隔海相望，东南是朝鲜海峡，东边是日本海，北面隔着三八线非军事区与朝鲜相邻。

四,东南亚世界之最

东南亚最大的岛群由印度尼西亚13000多个岛屿和菲律宾约7000个岛屿组成，称为马来群岛，东南亚是华人华侨分布最集中的地区印度是南亚面积最大的国家，亚洲耕地面积最大的国家，印度尼西亚是世界上火山地震最多的国家。

五,东南亚北临什么洲南临什么洲

东南亚北临压南临大洋洲，东南亚位于亚洲东南部，包括中南半岛和马来群岛两大部分。中南半岛因位于中国以南而得名，南部的细长部分叫马来半岛。马来群岛散布在太平洋和印度洋之间的广阔海域，是世界最大的群岛，共有两万多个岛屿，面积约243万平方千米，分属印度尼西亚、马来西亚、东帝汶、文莱和菲律宾等国。东南亚具有湿热气候，并形成繁茂的热带森林，是本区与其他区的根本差异。