市面上哪些店铺的奶茶是鲜奶的

（一）市面上哪些店铺的奶茶是鲜奶的

市面上的店铺中，港式奶茶、阿叔奶茶、大卡司、鲜果时光的奶茶是鲜奶的。

1、港式奶茶。

港式奶茶是香港独有饮品，茶味重偏苦涩，口感爽滑且香醇浓厚为特点。制作方法较大陆奶茶复杂，经过撞茶、拉茶工序，保证奶茶中保留茶叶的浓厚。

2、阿叔奶茶。

阿叔熬奶茶主打荔浦芋头奶茶，血糯米奶茶等奶茶系列，是全国唯一一家熬出来的奶茶。相比港式台式奶茶不同，阿叔奶茶采用传统大锅熬煮，经典的红茶与鲜奶的配比，不加任何添加剂，健康营养，温凉适宜口感绝佳，招牌血糯米奶茶，口感香浓

（二）市面上单人上下铺常规标准尺寸

大小尺寸相差不远

单人上下铺价格大概是400—3500元不等，也有可能包含配套产品，包括床板、衣柜、书桌椅、鞋柜。

单人上下铺款式很多，但也是大同小异。梯子稍微不同，又或者带钢柜、鞋架之类的。其实尺寸也不外乎这四种，1980*900*1750(mm)，2750*900*1750(mm)，3930*900*1750(mm)，4480*900*1750(mm)。

（三）市面上买的罗锅做的酥鱼如何做

配料：鲫鱼，姜片，蒜头，大料，鸡精，盐，生抽，老抽，料酒，干面粉，糖。

步骤：

1、将鲫鱼清洗干净，控干水分；

2、炒锅烧热，放少许油，将鱼一条条地煎；

3、在鱼身上拍些干面粉，煎出来鱼形完整好看；

4、将煎好的鱼放在高压锅里，放姜片，蒜头，大料，鸡精，再加入盐，生抽，老抽，料酒，一点点糖；

5、放多一点醋，加上水后盖上盖子，加阀，起了气后十分钟左右转小火压着，四十分钟或一个小时即可出锅。

（四）市面上卖的馒头是用什么来发酵的

1、化学膨松剂发酵化学膨松剂可以分为两种，一是碱性膨松剂，如碳酸氢钠即小苏打、碳酸氢铵即臭粉；

另一种是复合膨松剂，如钾明矾和铵明矾；

2、老面发酵老面，又称老肥、面肥、老酵头等；

3、酵母发酵，酵母是酵母菌种经过糖蜜等营养物纯种培养、加工而成的，是一种纯生物发酵剂 。