核桃怎么保鲜

(1)核桃怎么保鲜

1、冷藏保存法：装入到密封的保鲜盒中，再放入冷藏室，取出食用时，依然新鲜。

2、布袋保存法：装入布袋，口扎紧，放在通风阴凉的环境中直接保存，能保存几个月不变质。

3、常温保存法：选择透气性好的木格，下面铺一层白纸，核桃仁放在白纸上，再盖上一层白纸，放到阳光照射不到的常温环境中即可。

(2)美国猴头核桃怎么清洗

美国猴头核桃清洗方法有很多，下面是其中一种：

1、用一个盆子装盆凉水。

2、刷子上稍微蘸点水。

3、美国猴头核桃纹路很浅比较好清理，用硬毛刷子轻轻刷，直到刷干净即可。

4、用卫生纸包起来放塑料袋里阴干7天后再玩，立即玩有可能会裂。

(3)青皮核桃怎么去皮

1、采取自然阴干的去皮法，对于健康的，无虫害的而且表皮完好的核桃，摘下之后，通过自然阴干的方法就可以让表皮褶皱干瘪，这样就可以脱离核桃壳。但有伤的的核桃，青皮局部已经发黑，就不适用此方法，因为会造成阴皮。

2、采取人工去皮的方法，这种方法是大家常用的，也就是用小刀先将大块的青皮剥下，结合清水用铁刷子继续刷理剩下的残余青皮，最后用细针和牙刷仔细清理。在去皮过程中必须要戴上手套，否则会将手染成黑色。而且还要注意，不要将青皮的汁溅到其它的皮肤上，因为该汁是具有毒性的。

3、采取人工催熟的方法去皮，用200倍液的乙烯利溶液均匀喷洒在青皮上，一天后，青皮自动离骨。

(4)生核桃怎么剥皮

取新鲜核桃，横着在核桃皮上划一刀，竖着再划一刀；按照刀口轻轻掰开核桃皮；用开果器或小型的水果刀，刀刃对着核桃的线，刺入核桃底部的凹陷处；左右拧弄核桃即可掰开；准备一碗热水，把剥好的核桃仁放到热水里浸泡五六分钟；浸泡后取出，核桃仁上的皮即可以轻松的去掉。