木瓜怎么炒好吃

（一）木瓜怎么炒好吃

用料：木瓜2个、自制豆瓣酱1勺、花椒粒适量、猪油1勺、植物油适量、泡生姜1块、泡辣椒适量、淀粉5克。

1、泡生姜泡辣椒切段，木瓜洗净去籽切块焯水。

2、炒锅中放油，油热后放入花椒粒煎一下。

3、倒入泡菜，翻炒一下。

4、放入焯过水的木瓜，加入豆瓣酱，煸炒2分钟。

5、加入适量清水，焖烧至木瓜入味，加入少量淀粉液，收汁即可。

（二）红心木瓜怎么吃

新鲜采摘的海南红心木瓜可直接食用，口感甜美软糯，果味香浓。红心木瓜树上自然成熟营养十分丰富，含有大量的番木瓜碱、木瓜蛋白酶、木瓜凝乳酶、番茄烃、维生素B、C、E、糖分、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、隐黄素、蝴蝶梅黄素、隐黄素环氨化物等，将丰胸、美容、减肥的自然功效发挥到极致，所以木瓜又称为“女人瓜”，是女性“美容养颜”的最佳天然护理品。

（三）刚摘的生木瓜怎么放熟

催熟木瓜的方法：

方法一：把还没熟的木瓜放在米缸搁置一段时间。

方法二：把木瓜装入塑料袋内，再把切开熟苹果或熟香蕉皮同袋混装，然后将袋口密封2-3天左右，即可后熟食用。木瓜：蔷薇科木瓜属，灌木或小乔木，高达5至10米，叶片椭圆卵形或椭圆长圆形，稀倒卵形，长5至8厘米，宽3、5至5、5厘米，叶柄长5至10毫米，微被柔毛，有腺齿；果实长椭圆形，长10至15厘米，暗黄色，木质，味芳香，果梗短。花期4月，果期9至10月。

（四）半个木瓜怎么保存

半个木瓜保存的方法有：

①将没吃完的木瓜用报纸包裹起来，将其放在阴凉通风的地方保存。就可长时间存放，并且一直使木瓜处于新鲜状态。

②对于已经成熟的，吃不完的木瓜可以煮糖水或煲汤食用；对处于五成熟一下的可以将木瓜刨成片或丝状放入糖或醋做成酸料保存，慢慢吃即可。

建议：木瓜最好现切现吃，尽快食用。以免其营养价值流失。

（五）生木瓜怎么吃

与牛奶一起榨汁喝：

食材：青木瓜一个，纯牛奶250毫升，蜂蜜适量；做法：（1）将青木瓜去皮、去籽，切块；（2）木瓜、牛奶一同放入搅拌机中搅碎，倒出来后添加少量蜂蜜即可食用。