丝瓜头有什么药用功效
更新时间: 2024-06-17 16:15:27
1、丝瓜头的维生素B含量高,可以促进儿童大脑发育、有益于老年人大脑健康。所以说丝瓜有健脑功能。儿童在发育的时候作为一种蔬菜,可以给儿童吃些,以促进脑发育。
2、丝瓜头富含维生素B1,可以防止皮肤老化,富含维生素C,可以使皮肤洁白、细腻。所以喜欢美容的人不妨经常吃些丝瓜,以保养皮肤。
3、丝瓜头对于乙型脑炎有预防作用。里面含有一种高抗过敏性物质泻根醇酸,可以抗过敏。有过敏体质的人,可以经常吃些丝瓜。
4、由于丝瓜头富含维生素C,所以维生素缺乏的患者可以食用丝瓜。同时丝瓜可以抗坏血病。
5、丝瓜头中所含有一种叫皂苷的物质,这种物质和人参里面所含的物质一样。蛋白质的含量比黄瓜和冬瓜还要高。所以丝瓜药用价值还不小。
丝瓜:葫芦科丝瓜属植物。丝瓜属一年生攀援藤本,茎、枝粗糙,有棱沟,被微柔毛;卷须稍粗壮,被短柔毛,通常2-4歧;叶柄粗糙,近无毛;叶片三角形或近圆形,通常掌状5-7裂,裂片三角形上面深绿色,粗糙,有疣点,下面浅绿色,有短柔毛,脉掌状,具白色的短柔毛。雌雄同株。性喜温,耐热,喜湿,怕干旱。中国南、北各地普遍栽培,也广泛栽培于世界温带、热带地区。
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