刺激性食物有哪些

1)刺激性食物有哪些

刺激性食物包括烟、酒、咖啡、浓茶等含咖啡因的食物以及各种辛辣的调味品，如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、咖喱粉等。其中辣椒中含有多种微量元素和维生素C，有一定的防癌抗癌作用，葱、姜、蒜也都有一定的杀菌作用。

但是对于有慢性病的老年人或者口腔、咽喉、胃肠道不适的人群，还是应该尽量减少辛辣刺激性食物的摄入，包括咖啡、浓茶，也都要尽量喝淡咖啡，喝淡茶水，减少对机体的刺激。

2)咖啡是刺激性食物吗

咖啡属于刺激性饮料。刺激性饮料是对大脑有兴奋作用的饮料，最常见的是茶、咖啡、可可、碳酸饮料等，这些饮料中或多或少含有咖啡因，刺激性饮料每天最好不饮用超过三杯。

咖啡是世界三大饮料之一，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。

咖啡能增强注意力和反应能力，能增强体力，使人锻炼时间变长，使锻炼效果更好。

入睡前饮用刺激性饮料，会使大脑皮层兴奋而久久不能入睡，少喝刺激性饮料，保证睡眠，可以保持肌肤柔嫩光润。

3)酸菜和酸味水果是不是刺激性食物

酸菜不属于辛辣食物，在酸菜里加辣椒、足量的蒜等辛辣食物，就属于辛辣食物。

酸菜：是中国一些地区和德国存在的一种泡菜，古称菹；在饮食中可以是开胃小菜、下饭菜，也可以作为调味料来制作菜肴。

酸味水果：多汁且主要味觉为酸味，可食用的植物果实，水果不但含有丰富的营养，而且能够帮助消化。

刺激性食物包括很多，如烟、酒、咖啡、浓茶以及各种辛辣调味品，如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、咖喱等，可能与药物产生不良反应的辛辣食品还有姜、小茴香、芹菜、洋苏草、鹿香草干碎叶、姜粉、银杏叶、圣约翰麦芽汁等，病人要慎食。

4)香菜属于刺激性食物吗

刺激性食物包括，烟、酒、咖啡、浓茶以及各种辛辣调味品，如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、咖喱等。

香菜又名芫荽、盐荽、胡荽、香荽、延荽、漫天星等。为伞形科芫荽属一年生草本植物。最初称为胡荽，英文名Coriander Herb原产于中亚和南欧，或近东和地中海一带。据唐代《博物志》记载，公元前119年西汉张骞从西域引进香菜，故初名胡荽。12世纪传入日本。后来在南北朝后赵时，赵皇帝石勒认为自己是胡人，胡荽听起来不顺耳，下令改名为原荽，后来演变为芫荽。在《齐民要术》中已有栽培技术和腌制方法的记载。它的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，常被用作菜肴的点缀、提味之品。