详解：洛神花的功效与作用

(一)详解：洛神花的功效与作用

花的种类有很多，有鲜艳亮丽的，也有高洁傲岸的。花的品性基于它生长的环境。比如莲花，出淤泥而不染，濯清涟而不妖。自古人们对于花甚有研究，不同的花功效与作用都大不相同，下面就去健康饮食文化里看看吧。

洛神花是新兴的食品和食品工业原料，它的花萼可制多种食品，含有丰富的维C，是老年人、儿童的营养品。洛神花花萼的艳丽玫瑰色色素，是食品中的着色剂。味美适口，是夏季清热消暑的优质饮料。

洛神花气微香和味酸，维生素C、接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成份，有益于调节与平衡血脂，增进钙质的吸收，促进儿童发育促进消化等。洛神花具有其清凉解毒利水，降血压等功效，无毒性。

洛神花可保肝、抗癌，它的原儿茶酸、花青素能促进血癌细胞的凋谢灭亡；洛神花多酚能促进胃癌细胞凋谢；洛神花的花青素可抑制药物致肝氧化伤害。洛神花提取物可抑制化学物质致结肠癌化的作用，能增加谷光甘肽保护肝功能的作用，还能调节血压、改善睡眠。

洛神花有消暑、降压、强化血管弹性之功效。可治高血压、中暑、咳嗽、酒醉。清热解毒，有助消化、生津止渴，也是减肥佳品。久居喧嚣的都市，任何人都会对闲逸的大自然充满渴望，而花果茶的风靡显然在某种程度上满足了人们的这种浪漫情怀。

洛神花果胶可作化妆品和药物的配料，其丰富的叶片、种子、果壳及种子榨油后的油饼均可用作家畜饲料，采完花萼后的茎叶可作绿肥。

科研人员发现，经常饮用洛神花花茶有助于降低人体血液中的总胆固醇值和甘油三脂值，达到防治心血管疾病的功效。

我国佛昙出产的洛神花花萼大、色泽鲜，含多种氨基酸、有机酸、木槿酸、维生素等，具有利尿、促进胆汁分泌、减少血液粘度、降低血压和刺激肠壁蠕动等功效。

洛神花花冠与花萼美丽别致，是理想的美化环境的观赏植物。嫩叶、幼果腌渍后可食。花萼可提炼含有红色素的果胶、是理想的果汁、果酱等食品的天然植物染色剂。茎皮可制作绳索与纸张。

(二)洛神花的功效及搭配

1、洛神花茶的搭配

（1）菊花洛神花在冲泡时搭配适量的菊花最好，再用它们泡水时，需要准备洛神花一克，菊花三朵，再准备适量的枸杞和胖大海以及冰糖，把所有材料全部放入的茶杯中，加入沸水冲泡5到10分钟，最后加入冰糖调味，调匀后可直接饮用，这样泡出的洛神花茶能清热解毒，清咽润喉，而且能起到滋阴润燥的重要作用。

（2）玫瑰花洛神花和玫瑰花也是一对理想搭档，平时他们也可以搭配在一起泡水喝，再用它们泡水时需要准备干燥的洛神花八克，小茴香三克，薄荷三克，红玫瑰三克，蜂蜜适量。那准备好的洛神花和玫瑰花，用热水冲泡一下，然后再把所有材料全部放入的杯子都一起冲入沸水，盖好杯子盖儿，五分钟以后取出茶汤让它降温，等温度适宜加蜂蜜调味即可。

（3）洛神金莲花茶将所有材料放入杯中，用开水冲泡，加入适量冰糖进行调味，待洛神花泡开即可，代茶饮。洛神金莲花茶有很好的利咽喉的效果，还能清肺热，如果有咽喉炎、喉咙容易干燥不适，有异物感，咽喉肿痛、咳嗽、支气管炎、扁桃炎等问题都可以经常泡来喝。

2、洛神花茶的作用

（1）清热祛火是洛神花茶的重要作用，冲泡饮用以后能消暑也能清热，可以加快身体内乳酸的代谢，对夏天人们经常出现的身体疲劳有良好缓解作用。洛神花茶还能有生津止渴，夏天把它制成凉茶饮用还能预防中暑。

（2）健胃消食排毒利尿洛神花茶可以加快人体内肠胃蠕动，促进消化液分泌，冲泡饮用以后可以提高肠胃的消化能力，对人类的消化不良有很好的预防与缓解作用。洛神花茶还能排毒利尿，能加快身体内多余水分的代谢，它既能增加人体排尿量也能预防身体水肿。

（3）预防高血压是人们喝洛神花茶的重要好处之一，因为洛神花茶中含有大量的木樺酸，这种物质被人体吸收以后可以净化血液，能清理血液中的毒素的胆固醇，也能软化血管加快血液循环，从而也就减少了高血压的发生。另外多喝洛神花茶还能减少人类动脉硬化与冠心病的发生。

（4）淡斑美容也是人们喝洛神花茶的重要好处，这种花茶中含有丰富的植物蛋白和维生素C,还有一些维生素A与苹果酸，可以抑制人体内黑色素堆积，加快身体内色素代谢，平时经常喝洛神花茶既能淡斑美白也能防止色斑生成。

(三)洛神花的花语和寓意

1、洛神花的花语是希望、宁静、矜持、等待、信仰，它是一种观赏性极高的植物，花期是在秋季的10月份。

2、从它的花语就可以看出，它的寓意也是很美好的，洛神花寓意着恋爱时候的感觉，所以很适合将其赠送给恋人。

3、把它盆栽养殖在家中也很不错，可以供家中的人欣赏，摆放到家里很优雅。

(四)洛神花泡水喝的9大禁忌

花茶的种类有很多，洛神花茶就是其中比较受欢迎的一种花茶，它含有多种营养成分，可以起到很不错的功效与作用，很多人都会用洛神花泡水，但是不能和茶叶一起泡，也不能用开水泡，还不能泡太久。

洛神花泡水喝的9大禁忌

1.不和茶叶一起喝。茶中含有大量的单宁酸，会影响洛神花的功效，不利于身体的维护。

2.月经期间应谨慎饮用。洛神花具有活血化瘀的作用。经期饮用洛神花，可促进气血循环，增加经血。因此，对于月经量大的人，最好不要在月经期间喝洛神花。

3.如果胃酸过多，不要喝。洛神花含有有机酸。胃酸过多的人不建议喝罗参花，以免增加胃液。

4.肾功能差的人应谨慎饮用。洛神花是利尿剂，肾功能不好的人应小心饮用洛神花。

5.孕妇应谨慎饮用。洛神花具有活血化瘀的作用。建议孕妇不要饮用或谨慎饮用。

6.体质寒冷的人应谨慎饮用。洛神花自然清凉，体质寒冷的人应谨慎饮用，以免加重身体的冷空气，不利于身体健康。

7.不要浸泡太久。玫瑰茄花浸泡在水中时最好饮用。不要长时间浸泡。你泡的时间越长，味道就越酸，味道也就不那么好。

8.不要使用沸水泡。酿造玫瑰茄时，最好选择温水泡泡而不是沸水。

9.不要喝太多。洛神花富含有机酸等成分。喝罗参花时不要喝太多。

洛神花泡水喝的正确方法

洛神花茶有四种常见的冲泡方法，茶的味道也略有改变。有兴趣的可以逐一尝试，并选择适合他们口味的饮品。

1.先将水煮沸，加入适量玫瑰茄花，转小火煮约1分钟。把花倒进锅里，待茶汤的颜色变浓后再喝。

繁琐的冲泡过程需要更长的时间，但它可以释放出浓郁的花香，感受到终极的饮茶体验。

2.将干燥的洛神花茶放入茶壶或滤桶中，直接倒入沸水中。花草茶会迅速伸展，散发出香味。冷却到适当的温度后，您可以品尝它。

一种简单的冲泡方法可以很容易地压碎花草，并产生茶渣。在茶汤里游泳真可惜。

3.先放入半壶热水，然后放入干燥的洛神花茶，然后倒入热水。

干净的茶汤是一种美丽的享受，但由于花草伸展缓慢，茶色会变浅，花香浓度较低。

4.将茶壶装满热水，然后将花草放入水中。这种浸泡方法可以保持花卉的完整性，浸泡时间可以更长。此时，花草慢慢伸展，茶香会更淡。

洛神花泡水放几朵

3朵左右即可。

洛神花是一种比较丰富多彩的泡泡饮品。即使用冷水浸泡，浸泡一段时间后，洛神花中的天然色素也会分离出来。这茶红而漂亮。从营养角度来看，洛神花富含维生素、矿物质、花青素等营养素，适量饮用洛神花泡泡水具有开胃、解毒、美容、减肥的作用，但应注意，喝太多洛神花茶会刺激胃酸分泌，容易引起胃肠道不适。一般来说，大约3朵罗参花可以浸泡在水中。

(五)洛神花一次泡几朵

冲泡洛神花茶每一次的冲泡量一定要注意，干的洛神花每一次需要添加十克左右，然后再和适量的蜂蜜或者冰糖搭配在一起冲泡，一次性不需要加的太多，少量的喝一些能够让我们的身体变得更加舒服。

洛神花茶是可以减肥的。不过洛神花茶不适合作为减肥茶，天天饮用。洛神花茶富含苹果酸、柠檬酸、花青素等营养物质，对于改善胰腺功能，促进胆汁分泌，胃酸分泌有非常好的作用。体内酸多了，分解油脂的速度就快了。油脂分解后，再被茶水冲出体外，已达到瘦身减肥的目的。洛神花茶属于平性花茶，可以经常饮用，适合绝大部分人群。洛神花泡水一天喝两次就够了。洛神花非常不经泡，花萼泡两次基本就没什么味道了，营养价值也没有了，再喝就像喝白水似的，清淡无味了。所以建议可以泡5-6朵较为合适。