水果拼盘葡萄怎么样切花
更新时间: 2024-06-10 11:31:31
①水果拼盘葡萄怎么样切花
葡萄切花所需材料:小刀1把、葡萄100克。做法如下:
1、把葡萄蒂朝下摆放,将它五等分,用刀从上向下刻至九分;
2、等分划好了后,将葡萄皮依次剥离,留一点与果肉相连,完成对葡萄的切花处理。
注意:五等分的时候刀进入的要浅,否则会把葡萄切碎;在选材的的时候,尽量挑选较大的葡萄进行操作;由于使用到刀具,操作时要注意安全。
②水果拼盘要怎么做
1、彩虹水果拼盘:食枇杷、香蕉、树莓、黄瓜,把枇杷去皮去核切成小块,香蕉去皮切成块,黄瓜切成块,树莓用盐水清洗干净,将黄瓜摆在盘中,记得绿色面朝上,这样颜色更加鲜艳诱人。然后依次摆上香蕉、枇杷、树莓和香蕉。
2、太阳花水果拼盘:准备西瓜、葡萄,将西瓜切成三角形,然后依次摆在盘中,将葡萄放入西瓜中间,这样美美的太阳花拼盘就完成啦。
3、椰树水果拼盘:猕猴桃、香蕉、橘子,将猕猴桃去皮切片,香蕉去皮切块,橘子去皮剥开,最后将准备好的水果在盘中摆出椰树的样子。
③怎么做水果拼盘
1、取白色腰盘1 只,将草莓500克、甜橙250克、苹果100克、樱桃5克均用沙滤水洗净;
2、甜橙对半剖开,在盘中竖立围成一寿桃形;
3、苹果先切下1/4,待用,余下的上、左、右三面用两斜刀交叉的方法,制作成天鹅的身子及两翅膀;切下的1/4 雕成天鹅头;
4、用红樱桃雕装成天鹅的眼睛;
5、组饰好的天鹅摆于寿桃尾部;
6、甜橙中间装上草莓,即成“天鹅回首”;
7、将草莓100克、苹果100克洗净;
8、其中草莓摘去蒂;
9、苹果去皮后,用挖球器,挖成球形,同草莓放于沙滤水中;
10、将半只重约1000克的西瓜雕刻成镂空的底座,放于盘中;
11、另一只约重2000克的西瓜在1/3 上方用雕刀雕出花蓝的上半部,在余下2/3 部分的四周,用镂空雕的方法,雕出图案后,浸于沙滤水中,使雕出的图案变得生动;
12、用挖球器挖出西瓜肉球和草莓、苹果球一起放入经冰制的糖水中,随后装入雕好的西瓜花篮之中,即成传统的水果拼盘“水果花篮”。
④只有苹果和橘子怎么做水果拼盘
只有苹果与橘子的水果拼盘的做法如下:
分别将橘子洗干净,切成块状。将橘子果肉与橘子皮分离至三分之一处。将橘子皮切一个小口。把一半橘子皮压在另一半上做成造型。将苹果洗干净,切成片。将苹果片摆成一圈花瓣,再将橘子围于苹果外围。水果拼盘制作完成。
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