糖炒栗子家常做法
更新时间: 2024-06-03 15:26:57
Ⅰ,糖炒栗子家常做法
1、栗子洗净用刀在上面画出十字花痕,稍微深一点。
2、栗子全部划好用清水浸泡10分钟。
3、然后把栗子放入微波保鲜盒中,把微波孔打开。
4、保鲜盒放入微波炉高火3分钟。
5、取出盒子打开可以看到栗子已经炸开皮了。
6、然后加入蜂蜜。
7、加入白糖。
8、在加食用油,和少许的清水。
9、盖上盖子把保鲜盒摇晃一下,让栗子和调料裹均匀。
10、再把保鲜盒放入微波炉高火4分钟。
11、取出就可以食用了。
Ⅱ,糖炒栗子家常做法平底锅
1、把栗子淘洗一下,栗子本身还算比较干净,冲洗一下方便入口,洗净后可以切在栗子身上切一个小口,我切了几个,放入平底锅,加入栗子1/3的水,均匀撒上白糖,拌匀,盖锅盖开中小火加热
2、听水滋滋声,干了后再加1/3的水,加热,干了后,再加1/3水加热,基本下来20多分钟,栗子就熟了,如果不熟再加水加热就好了
3、熟了的糖炒栗子,口感不错
4、火大了水干的快,放的水少,所以不要太大的火,还有做糖炒栗子,要在厨房看着,容易干锅,稍微干一点没事,糊了就不好了
Ⅲ,糖炒栗子
1、首先需要将栗子洗净后用剪刀剪开个小口。
2、全部剪好后,放入碗中用清水浸泡15分钟。
3、泡好后用布擦干净表面的水分。
4、锅子中火烧热后,倒入海盐和栗子,开始翻炒。
5、继续翻炒,很快栗子上的盐就会脱落,一直翻炒至栗子炸开口。
6、倒入白砂糖。
7、这时候糖会融化掉,起很多烟,快速从底部往上翻炒,以免糊锅。
8、糖慢慢被海盐吸收了,海盐的颜色越来越深,也会慢慢变得干燥。
9、继续翻炒,海盐越来越干燥,呈颗粒状,这时候可以熄火。
10、盖上盖子焖5分钟使板栗熟透,开盖拿出栗子即可开动。
Ⅳ,糖炒栗子用的麦芽糖怎么稀释剂
注 1,板栗“出生难,熟食又易滞气,”脾胃虚弱,消化不良者不宜多食。 2,新鲜栗子易腐烂,吃了发霉的栗子会中毒,所以栗子的恶化不能吃。 3,难消化生栗子,熟食又易滞气,所以,一次不宜多吃。 4,健脾和胃,消化不好或风湿病的人不宜食用的痛苦。 对于一般人群均可食用 1.适合老人谁吃肾虚,腰酸腰痛的中老年人,双腿无力,尿频尤为适宜;适合老年人支气管炎和哮喘,腹泻的人在寒冷食用; 2.糖尿病患者食用;婴幼儿,脾胃虚弱,消化不良,患有风湿病的人不宜多吃。 每10(50克)适量。
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