酒店管理专业应该选文科还是理科
更新时间: 2024-06-03 11:03:28
1)酒店管理专业应该选文科还是理科
酒店管理专业应该选文科,因为酒店管理专业是文科性的专业,选文科比较好。
同时,酒店管理专业培养适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的一批具有大学文化的高技能应用型专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各类高星级酒店从事基层管理及餐饮、客房服务工作。
主要课程有:管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。
2)酒店管理面试要注意什么
1、着装,一定要穿正装;
2、仪态,酒店人讲究国际礼仪,非常注重仪态仪表,包括站姿、坐姿、微笑等等;
3、专业知识,首先对酒店的各部门要有非常清楚的认识,包括工作流程以及各部么之间的联系;
4、说话的方式,会说话,会沟通,解决问题的方式能够让客户心情愉悦;
5、学习的态度,酒店工作需要学习很多业务技能;
6、吃苦的精神,愿意和同伴合作,加班完成工作;
7、服从管理的意识,能够接受调休;
8、对酒店行业整体的认识。
3)酒店管理和旅游管理学什么
酒店管理学习的课程有:
餐饮服务管理、餐饮服务实践、食品生产管理、食品生产实践、餐饮管理、厨房演示、饮料与酒吧、销售学、计算机研究、会计学、旅游与酒店研究、商业交流、法语或德语。
旅游管理学习的课程有:
管理学、旅游学、旅游经济学、旅行社管理、酒店管理、餐饮管理、前厅与客房管理、西方经济学、旅游英语、酒店英语、导游服务、民俗旅游、中国宗教知识、组织行为学、旅游企业财务管理、旅游企业会计学、旅游企业人力资源管理、市场调查、市场营销、旅游规划、旅游策划、导游模拟、旅游法规。
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