陈醋泡鸡爪怎么做

（一）陈醋泡鸡爪怎么做

主料：鸡脚100克、陈醋适量、辣椒适量、姜适量、盐适量、糖适量、丁香适量。

步骤：

1、鸡脚剪掉指甲，清水洗干净备用。

2、锅里注入一半清水，放姜与丁香，放入鸡脚，进行水焯。

3、过冷水，将油完全冲净。

4、将辣椒放入锅内，注入大半瓶陈醋。

5、加入适量白糖以及盐，煮沸。

6、待陈醋冷却之后把飞过水的鸡脚浸泡到锅里。

7、盖上锅盖，放入冰箱三天即可。

（二）陈醋泡蒜苔的做法步骤

1、用料：新鲜蒜苔500克、清水500克、陈醋两勺、盐四勺、白砂糖两勺。

2、新鲜的蒜苔去尾洗净。

3、切成段，晾干。

4、把晾干的蒜苔泡在温水里放入一勺腌一个小时，温水一定要是开始放温的才可以。

5、把腌好的蒜苔再次晾干，或用干净的抹布吸干水份！放在一个干净无油无水的盆里。

6、锅里放500克清水加入三勺盐，两勺白砂糖和两勺陈醋烧开，并放凉。

7、把放凉的糖醋水倒在蒜苔上，带一次性手套抓匀。

8、准备好一个干净的保鲜盒，洗净擦干水。

9、把蒜苔从盆子里小心的倒在保鲜盒里。

10、用保鲜膜把整个盒子包住，盖上盖子放在阴凉处两天，两天后淋些香油和辣椒油别提多美味了。

（三）陈醋泡黄豆有什么功效

材料：新鲜黄豆250克、醋。做法：新鲜黄豆250克，用醋浸胞15日即可。用法：每日取10颗左右嚼食。 功效：可使皮肤柔嫩，色素变淡。醋豆含有磷脂及多种氨基酸，能促进皮肤细胞的新陈代谢，并有降低胆固醇，改善肝功能及延缓衰老作用。

（四）白色衣服被染色能用陈醋泡洗吗

因为陈醋本身自带浓褐色，会使衣服染色加深。

白衣服被染清洗主要方法有两个。

方法一：

1、将被染色处用水打湿；

2、将食用盐涂满；

3、用手反复轻搓；

4、用清水清洗。

方法二：

1、将被染色处用水打湿；

2、将白醋涂满；

3、用手反复轻搓；

4、用清水清洗。