芝士碎的日常吃法

更新时间： 2024-06-02 12:41:32

1)芝士碎的日常吃法

制作吐司、披萨、焗饭、焗土豆、焗虾等吃法。芝士碎焗虾需准备土豆、虾、盐、黑胡椒、芝士碎等，土豆需蒸熟、碾压成泥。最常见的芝士碎是马苏里拉芝士碎。

芝士碎可以做成芝士肉沫焗土豆泥、芝士碎土豆饼、奶酪棒、咸香芝士碎饼干、蔬菜芝士碎煎饼等美食。

大多数芝士碎是不能生吃的，需加热才能食用，芝士碎加热会拉丝，可以制作吐司、披萨等食物。

芝士碎可以烘培、焗制各种美食，需密封冷藏保存，一般情况下可以保存一个星期左右。

马苏里拉芝士碎的家常做法——焗土豆泥

将土豆清洗干净，削皮放入盘子里

将土豆放入锅中蒸至软烂，用勺子捣成土豆泥

加入少许盐、胡椒粉，搅拌均匀，放上豌豆，搅拌均匀

将土豆泥铺入烤盘，撒上芝士以此两次

烤箱预热一百八十度，放入土豆泥烤十五分钟

撒上黑胡椒、番茄酱就可以吃了

建议将袋子密封好，或者将芝士碎用保鲜袋装好，然后放入冷冻室保存。在需要使用的时候，建议前夜将芝士碎放到冷藏室回温，第二天就可以使用了。

芝士碎最常见的是马苏里拉奶酪，加热会拉丝，用于制作土司、披萨、焗饭、焗土豆等。

过期芝士的其它用途：做护手霜：芝士片中含有丰富的奶油成分，虽然不建议食用，但是可以将它融化后涂抹在手上可以起到一定美白滋润的作用。

擦皮鞋：将过期的芝士片融化后涂抹在皮鞋表面，然后用布轻轻擦拭，不仅能去除表面的脏污，还可以使其变得光亮如新。

洗银器：银器佩戴时间过久，会有发黄发黑的情况，变质的芝士溶于水中，放入银器浸泡几小时，再用棉布擦拭，可以使银器恢复原有的光亮。

标签： 芝士日常吃法

其他相关资讯

天气预报导航