简单小米虾怎么做

壹：简单小米虾怎么做

1、面粉加入冷水调成面团，醒透后搓条下剂子，擀成小薄饼，用家里的蛋卷盘烙熟。

2、这种小米虾真的像米粒般的大小，放入水中漂洗干净，除去水草等杂质。

3、洗净的小米虾沥干水分，先入油锅爆一下捞出（用油爆熟的小虾，可以放入冷冻冰箱保存很长时间）。

4、锅上火，淋入少许油，放入尖椒煸一下。

5、调入辣椒酱和豆豉酱（以前是没有豆豉酱的，那时外婆用的是自己发酵后腌制的黄豆，味道和豆豉差不多）少加一点水，辣椒酱和豆豉酱都很咸，无需再加盐，少加一点糖来提醒就可以了。

6、把小米虾放入翻炒，最后撒入切好的蒜花出锅。

贰：在鱼缸里养小米虾要注意什么

1、要有前场，要有至少1/3的空白区，便于虾刨泥和喂食后的打扫，种草面积不大于2/3，常见的是1/3到1/2。

2、要有光亮区内和阴影区，便于虾的脱壳，躲避。

3、可以有沉木，但不能有石头，硬度不宜高。

4、沉木贴边贴底放，便于捞起。

5、缸容里没有鱼。

6、用水妖精的多，如果用滤桶等进水口一定要加装细密网，防止抽走虾苗。

叁：小米虾怎么做好吃做汤

1、材料：小米、肉馅、香菜、西红柿、虾。

2、做法：小米煮七八成熟后，控去多余的水份，立即放到面粉里，让每一粒米都均匀地裹上面粉。热油后倒入肉馅翻炒，待肉馅变色后加入西红柿继续翻炒。把西红柿炒成酱以后，加入开水煮沸，随后倒入疙瘩，虾，开锅即可。

肆：小米虾怎么做好吃

1、油炸最简单

2、包混沌馅里面放，汤里也放超好吃，馅是肉和菜，最好是韭菜，汤里除了虾还放紫菜，根据个人口味放适量的醋提鲜

3、做韭菜盒子里面放，很鲜，很好吃，用平底锅或者电饼铛就能在家自己做

4、洗干净后,放入鸡蛋,加入盐,煎着吃，加点葱花更香

5、白煮最鲜最健康！锅里加少量油加热，倒入洗净沥干的虾翻炒至全部变红，加入一碗水、葱姜蒜，少量料酒煮起锅前加盐调味即可。不要加味精即可。煮绿叶蔬菜时用虾汤代替水，味道更鲜美！

伍：小米虾的营养价值

1、补肾壮阳，通乳，托毒。治阳痿，乳汁不下，丹毒，痈疽，臁疮。

2、一般人群均可食用。中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人更适合食用；同时适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用。

3、虾也叫海米、开洋，主要分为淡水虾和海水虾，主要分为淡水虾和海水虾。虾的肉质肥嫩鲜美，老幼皆宜，备受青睐。

4、虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化。

5、现代医学研究证实，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。

6、不失为老年人食用的营养佳品，对健康极有裨益；对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。