盒装纯牛奶隔夜了还能喝吗

(一)盒装纯牛奶隔夜了还能喝吗

盒装纯牛奶隔夜了还能喝的。若是在气温较高的夏季，将打开的纯牛奶直接放在空气中，常温下只能存放2-3小时，因为牛奶中含有丰富的营养物质，很容易滋生大量的细菌，若是密封好后放在冰箱冷藏，放2-3天左右。

纯牛奶中含有丰富的水分、脂肪、糖类、维生素和矿物质等营养成分，若是打开后直接暴露在空气中是很容易感染微生物并快速繁殖的，这样一来，牛奶很快就会变质，隔夜是不能喝的，若是纯牛奶没有开封或是将其密封好后放在低温下保存，隔夜喝是没有问题的。

(二)盒装纯牛奶可以加热吗

1、不可以，盒装纯牛奶不可以直接加热，尤其不可以将其直接放在微波炉中加热。

2、想要喝温的牛奶的话，还是可以通过隔水加热的方法实现。将盒装纯牛奶放入装有热水的容器当中，通过热水温度来使牛奶变热。

3、此外，还可以将牛奶倒出到杯子中，再通过微波炉或隔水加热的方法使其变热。但要注意，微波炉加热容易导致温度不均匀的现象发生，所以在喝之前最好搅拌一下。

以上就是盒装纯牛奶可以加热吗的介绍了，希望对你有帮助。

(三)过期的盒装纯牛奶还能喝吗

保质期不等于最后可食时间。在保质期过后，也许一些食品从安全性角度仍是可以食用的，但它的品质可能有某种程度的下降。

如果牛奶到了保质期的期限，三天内从各感官进行判断都没有变质，那么牛奶还是可以放心饮用的。如果过了四五天，虽然没有变质，但营养价值也所剩无几了，这个时候就别喝了。

(四)盒装纯牛奶可以煮开吗

盒装纯牛奶可以煮开，把盒装的牛奶倒出来在放锅里加热。因为盒子是铝箔包装的最里面有一层聚乙烯膜（PE膜），普通水煮沸的温度不足以把这个PE膜给它溶解和破坏，也就不会接触到食品。再有水沸腾的温度达不到PE膜的融点，牛奶也不会接触到铝箔，因此不会检出铝。铝材料也是相对比较稳定的，它并不是特别活泼的金属，所以只是通过简单地这种煮沸，它是不会发生化学反应，然后进入到食物中的。也就是说在包装符合国家标准的情况下，带包装煮牛奶并不会造成铝超标。

纯牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。