猕猴桃和核桃有什么功效

(一)猕猴桃和核桃有什么功效

猕猴桃作用：

1、猕猴桃中所含纤维，五分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。

2、促消化它含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇，而且可以帮助消化，防止便秘，清除体内有害代谢物。

3、降血脂抑制胆固醇在动脉内壁的沉积，从而防治动脉硬化，可改善心肌功能，防治心脏病等。

4、猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生。

5、猕猴桃中的营养物质可明显提高肌体活性，促进新陈代谢，增强体质，延缓衰老。

核桃作用：

1、减少患抑郁症几率。核桃中富含丰富的脂肪酸，可以减少患抑郁症和老年痴呆症等的几率。

2、减少患乳腺癌的风险。每天食用约60g的核桃，患乳腺癌和肿瘤的几率要降低。

3、降低患糖尿病的风险。核桃中的不饱和脂肪有益于胰岛素分解。

4、减除压力。核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用，能更好的帮助我们的身体应对外界压力。

(二)猕猴桃和红薯能一起吃吗

猕猴桃和红薯能一起吃，两种食物都有通便的作用，如果脾胃虚弱的还是少吃为好。还有就是不要空腹吃。

猕猴桃（ActinidiachinensisPlanch），也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇异果、麻藤果等，果形一般为椭圆状，外观呈绿褐色，表皮覆盖浓密绒毛，不可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。

(三)红心猕猴桃和绿心猕猴桃的区别

1、产地不同

对于红心猕猴桃主要是产自眉县，也是中国的猕猴桃之乡，位于秦岭主峰太白山脚下，享有优势的地理位置，接着就是广元市也是产红心猕猴桃的地方，在成都浦江县的朋友相信不少吃红心猕猴桃吧！然后就是黄心猕猴桃，其实在浦江县它还有一个名字叫做“金艳”，而绿心猕猴桃产自江山徐乡，当地人也叫它“翠玉”。

2、味道不同

红心猕猴桃的果肉比较细嫩，香气更加浓郁，吃上去香甜清爽，相对于其他颜色的猕猴桃来说，它的甜度非常高，很多吃过红心猕猴桃的朋友们第一次可能还没办法适应它的甜度，而黄心猕猴桃个头比较结实，果肉呈现明黄色，晶莹剔透，并且口感香甜，最后就是绿心猕猴桃也是最常见的一种，果形比较大，吃起来的口感也是浓郁可口的。

3、营养成分不同

红心猕猴桃食用价值和药用价值都非常高，所以算是猕猴桃当中营养价值最高的，尤其是里面的维生素C特别高，比柠檬还要高出10倍多，比苹果高出了20倍多，有着维C之王的美誉，加上其中的含钙量也是比较高，而黄心猕猴桃含有了最基本的维生素C和A，以及纤维素和身体所需的矿物质，还有其他水果比较少见的叶酸，胡萝卜素，黄体素等等营养成分，最后绿心猕猴桃含有Vc、VE、VK等多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，在减肥和美容方面有明显的效果。