莴笋不能和什么一起吃

一，莴笋不能和什么一起吃

不宜与莴笋共同食用的食品：

1、细辛。细辛辛温，发散解表。两者功能性味皆不相合，如用细辛作为配方治病的患者不宜食用莴笋，否则会降低细辛的药效；

2、奶酪。乳酪是油脂性食物，且莴苣性寒，二者同食，容易导致身体受寒，从而引起消化不良或腹痛腹泻等病症；

3、蜂蜜。蜂蜜的食物药性属凉，而莴笋性冷，二者同食会对肠胃不利从而引起易致腹泻，所以二者不宜同食；

4、石榴。莴笋和石榴同时食用后会产生对身体有害的毒素，因此不能和莴笋同食。

二，饮食禁忌

芦笋是生活中十分常见的一种蔬菜，它含有丰富的营养，在冬季十分受欢迎。不过不是所有的食物都是和它能一起吃的，有些一起食用会对人们身体伤害十分的大。那么本期的饮食禁忌，为你解析。

1、芦笋与阿司匹林相克

两者对胃都有刺激作用，同食对胃有损害。胃寒的人群是不可以过量的食用芦笋的，会对胃造成伤害，而且会导致胃疼。而阿司匹林对于胃的刺激也是比较大的，所以二者更不能一同食用。

2、芦笋与氨茶碱相克

同食会加快氨茶碱的排泄，降低药效。芦笋和氨茶碱一起食用的话，会将氨茶碱更快的排掉，这样身体还没有吸收，药性就被降低了，不利于疾病的治疗。

3、芦笋与白霉素相克

如芦笋、酸菜、咸肉、鸡、鱼、山楂和杨梅等酸性食物会降低药效。

4、芦笋与丹参相克

酸味食物多属温热之物，丹参微寒，能活血化淤、扩张血管，就性味而言，两者皆不相合。在食用芦笋的时候就不要食用丹参，可以分开食用，不然就会造成二者的融合，对于身体的危害是很大的，而且二者相斥，所以尽量不要一起食用。

三，为什么竹笋不能直接吃

有些竹笋，如果就直接吃的话可能会引起中毒的，竹笋中含有难溶性草酸，很容易和钙结合成为草酸钙，过量食用对尿道系统和肾脏不利，特别是处于发育期的儿童，骨骼发育尚未成熟，而笋中含有的草酸会影响人体对钙、锌的吸收。如果吃笋过多，会缺钙、缺锌，造成生长发育缓慢。竹笋性寒味甘，又含较多粗纤维素，大量进食后较难消化，会对肠胃造成负担，严重的还会引起肠胃不适。

四，哪种竹笋不能吃

1、在平常大部分的春笋全是能够服用的。但是春笋尽管营养成分较为高，可是并并不是合适全部的人服用。

2、春笋不宜什么样的人吃

（1）笋含难可溶的草酸，草酸钙对尿道口系统和肾结石病人很不好。身患尿道结石和肾结石的人不应多食。

（2）笋茯苓功效生津润，身患比较严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性结肠炎等病症的病人不适合吃笋，以防吃后加剧病况。

（3）笋系寒、涩之品，凡脾胃虚寒者或女性生完孩子及其因吃笋会引起、发作哮喘的人，不适合吃笋。除此之外，笋还能助发疮毒，故凡痈疮病人，也应忌吃笋。