泰国小菠萝上火吗

1)泰国小菠萝上火吗

适量地吃菠萝不会上火。菠萝，味甘、微酸，性微寒。菠萝含用大量的果糖，葡萄糖，维生素A、B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物。可以清热解暑、生津止渴、利小便、消食止泻。用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、消渴、小便不利、头昏目花等。为夏令医食兼优的时令佳果。菠萝虽然好吃，但其酸味强劲且具有凉身的作用，因此并非人人适宜。患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝，以免加重病情；怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内，太瘦或想增胖者也不宜多吃。注意菠萝蛋白酶能刺激口腔黏膜，食用时先将菠萝切片放在淡盐水中浸泡一下再吃，便可以杀灭蛋白酶，避免口腔刺痛的现象。菠萝中含草酸比较多，过量食用对肠胃有害，因此吃时应适量，不可因为好吃而一次食用太多，影响健康。其实不论任何食物吃得太多太过都不好，比较适宜的方法就是谨守“中庸之道”，掌握好尺度，方能吃得健康。

2)泰国小菠萝冷藏存放吗

没削皮的不宜冷藏，削皮的建议冷藏保存。泰国小菠萝是世界上最小的菠萝品种，口感甘甜，香味浓郁，肉质柔软，纤维少，它也是热带水果的一种，如果是完整的泰国小菠萝，就不建议放冰箱冷藏，因冰箱温度低，水汽多，反而容易加速其变质；如果是已经削皮的小菠萝则放冰箱冷藏更好，因小菠萝中含有大量的糖分以及水分，削皮后容易受到细菌侵袭，放冷藏可以帮助抑制细菌的繁殖，延长其保存时间。

菠萝是热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来，新马一带称为凤梨，大陆及香港称作菠萝。有70多个品种，岭南四大名果之一。菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。 已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成，花通常不结实，宿存的花被裂片围成一空腔，腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧，可供织物、制绳、结网和造纸。

3)泰国小吃有哪些

1、椰子冰淇淋。椰子在泰国是十分便宜的水果，椰子的衍生品也非常之多，椰子冰淇淋就是其中一种，用半个椰子壳作为容器，雪白的冰淇淋球上洒满椰肉和炒花生，走在街上又好玩又好吃。

2、油炸春卷。油炸春卷里包裹着猪肉碎或虾仁的馅料，炸成金黄色之后捞出来，沾上泰国特有的酸甜酱料，很香又没那么油腻，一份五六个，当零嘴儿吃刚刚好。

3、菠萝炒饭。菠萝炒饭应该是除冬阴功以外最让国人耳熟能详的一道泰国菜，泰国长米搭配菠萝肉、葡萄干、洋葱、鸡蛋、腰果、咖喱粉爆炒，用大虾、肉松点缀，最后装在菠萝做成的器具里，甜、酸、辣、鲜、香俱全，最难得的是小摊和高级餐厅可能制作方法略有差异，但口味都一样别有风味。

4、泰式炒粉。有很多种口味，作为泰国大街小巷无处不在的泰式传统食物，口味甜中带酸，垫垫肚子还是不错。泰国的米粉很有韧性，有很多种口味选择。

5、芒果糯米饭。做法很简单，但却是泰国街边最受欢迎的甜品。泰国的糯米很香、很软、很有嚼头，芒果很鲜、很甜，最妙的是这两者的优点被泰国人完美地组合在一起，使得芒果饭那么那么好吃。

6、巨无霸炸薯片。炸薯片真的是太美味了，一定要吃啊！各种魔力辣份和其他味道的粉粉。要什么口味跟他说就行。这个炸完后，还有有很多调味，例如烧烤味啊之类的调味粉，滚啊滚，味道很不错，比麦当当之类的薯条好吃。

7、古法雪糕榴莲冰糕)。尤其是这里的榴莲冰糕，好吃到哭噢！在周末时机一定要找到榴莲冰糕吃！方形的冰糕，用像漏斗一样的纸质碗拖住下面的。

8、青木瓜沙拉。制作这种泰国最有名的沙拉，要先将大蒜和辣椒用杵臼捣烂，然后加入罗望子汁、鱼酱、花生、干虾、西红柿、柠檬汁、甘蔗糊、四季豆和少量磨碎的青木瓜。

9、香蕉薄饼。香蕉薄饼看起来有点像我们的煎饼果子，先把Q弹的饼皮煎一下，再加上香蕉片和砂糖，等表皮变得焦黄的时候，马上淋上炼乳，还可以再加果酱和巧克力酱，有浓浓的果香和面香，吃起来清脆香甜。

10、椒盐水果。在泰国的大街小巷上都能看到专门卖水果的推车，水果已经切好了，放在透明袋子里，袋子整齐地放在小推车上，买的时候是一袋一袋地买。

4)泰国小苦瓜苦吗

泰国小苦瓜不苦，假种皮味甜。泰国小苦瓜即广东地区所称的凉瓜。果实成熟呈橘红色，味甜，略酸。茎有柔毛，卷须不分裂。叶片5－7深裂，裂片边缘有锯齿。单花腋生，黄色，单性花，雌雄同株。果实长椭圆形，长度小于15㎝，两端渐细，有不整齐的瘤状突起。幼果淡绿色，成熟时桔红色，顶部三瓣裂。