南瓜粥养胃补气的做法

一)南瓜粥养胃补气的做法

其实南瓜中含有非常丰富的维生素e及果胶，它对于帮助排出体内的毒素，以及有害物质可以起到很好的效果，而且可以帮助我们保护胃黏膜，起到助消化的功效。尤其是南瓜粥，更是生活中很多人的最爱，那么，南瓜粥该怎么做呢步骤阅读

经验步骤：1先将南瓜去皮去瓤切块，放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟。

2取出捣碎，为了让它更顺滑，没有大的颗粒，最好放在搅拌机里搅一下。

3然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开。

4糯米粉先用凉水调匀，倒进锅里，搅拌均匀，再加适量的糖即可。

注意事项：煮的时候最好向同一方向不停的搅动，以防糊底。对于小孩子而言，南瓜中不含非常丰富的锌，可以有效的促进孩子的成长和发育，而对于老年人而其言，吃南瓜粥，可以起到很好的防治糖尿病，降低血糖等效果，所以说南瓜粥是非常好的，保证身体健康的食物。

二)南瓜粥的做法破壁机

南瓜粥的营养成分非常的全面，宝宝常喝南瓜粥，可以促进生长发育。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。其做法如下：

1、首先把南瓜去皮去瓤、洗净和切块，放蒸锅中蒸熟。

2、把洋葱和黄油放进烧热的不粘锅炒。

3、进一步将南瓜和洋葱放入破壁机中，加入牛奶，搅打成泥，然后把南瓜泥倒入不粘锅中，微火煮开，咕嘟冒泡时调入少许盐和胡椒粉。

5、最后铲子不停搅拌，收汁浓稠，关火，盛入碗中即可。

三)南瓜粥和酸菜能同食吗

南瓜粥和酸菜不能同食。

南瓜含维生素C分解酶，不宜富含维生素C的蔬菜和水果同时吃。富含维生素C的菜有菠菜，油菜，西红柿，圆辣椒，花菜等。南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏这些蔬菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。酸菜保留了原有蔬菜的营养成份，富含维生素C，氨基酸，有机酸和膳食纤维等营养物质。所以南瓜粥和酸菜不能同食。

四)熬南瓜粥的做法

1、准备好南瓜、小米、冰糖、水等用料。将小米淘洗干净，浸泡一会。将南瓜去皮切块。在烧开的锅中加入小米用小火熬煮20分钟，加入南瓜块，加入冰糖即可。

2、将瘦肉洗净，切小丁，加入食用盐，淀粉，生抽抓匀。南瓜削掉外面的硬皮，在扣掉内瓤，洗净，切成丁。取适量的大米洗净，放少许调和油，放入参水的锅中，水烧开。再把瘦肉放入锅中，水烧开。再把南瓜块放入锅中，继续煮，等水煮开后，转小火，慢慢煮。偶尔搅拌几下，以免粘锅。待煮好以后关掉火。放油，盐需要看每个人的口味。