猪蹄炖汤小孩吃放什么有营养呢

更新时间： 2024-06-03 13:31:53

(1)猪蹄炖汤小孩吃放什么有营养呢

猪蹄炖黄豆做法步骤；

原料：黄豆、花生、猪蹄、生姜、生抽、老抽、糖；

1、黄豆和花生要提前浸泡好，之后将其放在冷水中浸泡3小时直至泡软；

2、洗净猪蹄，用刀刮去细毛，剁成块，放入热水中焯3至5分钟后捞起备用；

3、把焯好的猪蹄、黄豆、花生、生姜片一起放进高压锅里，煲15分钟后取出；

4、将猪蹄汤移入砂锅中，加入生抽、老抽、糖中火慢炖；

5、猪蹄容易粘锅底，炖五分钟左右需要用筷子拌一下；

6、汤汁变浓后出锅，即可食用猪

1、材料：碎鲍鱼片、老鸡半只、香菇数朵、姜少许、盐少许。

2、做法：将鲍鱼片洗干净了，不要用水泡。然后就是将香菇泡软了。将老鸡洗干净了，烫一下。然后再烧一锅水，等到水滚了之后，就是将所有的材料都放入，等到水开了之后，就是用小火煮3.5个小时，这样鲍鱼片是会更好的入味，而且是会更软的。在出锅之前撒上一些盐，就可以了。

1、首先可以从新鲜的大白菜上，摘几片菜叶，然后只采用叶子的那一部分，浸泡后清洗干净，然后放进锅里煮熟。最后将煮熟的白菜叶用榨汁机打成泥就行了。盛入碗中，剩余的菜泥放入冰箱里面冷冻起来，下次吃的时候就先放在冷藏格中融化掉，再放入蒸锅中蒸一蒸即可。但是一般冷冻的时间不能超过5天。

2、其次也可以挑选几棵有机的小白菜，摘拾干净，去掉根茎和纤维，留下叶子就好了，然后洗干净留着备用。先用烧开的热水烫两次，再放入蒸锅里面蒸几分钟。接着取出倒入碗中，用工具打碎，不需要另外添加水，这样另一种方式蒸开的白菜泥也做好了。

标签： 猪蹄小孩什么营养

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