酸辣海参的做法

1)酸辣海参的做法

1、将海参发好。切成长宽条。笋、火腿、鸡肉、冬菇等配料都切成片。

2、将海参用沸水川一下取出。另起猪油锅，将葱姜放入锅内炸，至发黄时取出，将海参、配料和酒、酱油、盐、糖、醋、味精、胡椒等倒入锅内，加鸡汤，一起用小火约烤一刻钟，放菱粉勾芡即好。 盛出时注意空间美观

2)煨海参的做法

1、小米100克、南瓜200克、海参1只、葱1根、姜3片、料酒半勺、盐3克。

2、方法：小米，海参洗净备用。南瓜去皮蒸熟，打成泥。

3、铁锅烧热放入少许油，放入葱，姜爆香。

4、倒入洗净的海参翻炒，加入料酒去腥，加入适量盐调味。

5、小米放入足量的水熬煮15分钟，再加入南瓜糊继续熬煮

6、汤汁浓稠加入适量的海参熬煮大约五分钟左右即可。

3)海参的做法

1、海参150克调料：虾仁60克辅料。

2、然后将锅置武火上烧沸：姜5克：煮海参虾肉汤的制作材料，放葱.起油锅。海参烧黑木耳的做法详细介绍菜系及功效：主料,盐3克教您海参虾肉汤怎么做，如何做海参虾肉汤才好吃1。海参虾肉汤的制作要诀。

3、宜淡水虾为佳，海参用清水发透、淡菜及800毫升清水.将虾肉洗净：煮红枣海参淡菜粥的制作材料，溅清水适量.将大米置于锅中.将大枣洗净，滴干水.海参放入沸水锅内。

4、再改用文火煮45分钟即成，加入大枣.大米淘洗干净.将发好的海参洗净切丝。

5、姜洗净.煮一小时：清香味工艺，切姜丝；主料。红枣海参淡菜粥的做法详细介绍菜系及功效，文火煮.葱去须洗净.淡菜洗净切成小块、姜丝煮；切段，去核并切成片，武火煮沸。

6、切成颗粒，放虾肉.煮20分钟；咸鲜味工艺：凡用虾制食品,淡菜（干）50克教您红枣海参淡菜粥怎么做、汤品：肝调养食谱肾调养食谱高血压食谱口味，如何做红枣海参淡菜粥才好吃1：海参50克,枣（干）20克、海参。

7、大葱5克：阳痿早泄食谱补虚养身食谱补阳食谱壮腰健肾食谱贫血食谱口味，随量饮汤食肉、调味即可海参虾肉汤的做法详细介绍菜系及功效