怎样做蜂蜜柚子茶

一)怎样做蜂蜜柚子茶

1、整个柚子用清水洗净，撒上盐进行搓洗，用温热水淋浴冲洗干净。

2、用刀把柚子皮切下来，越薄越好，去除皮里面的白瓢部分。

3、把柚子皮切成丝，越细越好，撒上盐，使劲揉搓，倒入适量水洗净。除去水，用水攥干，并重复操作。

4、放入碗中浸泡半小时。用刀把柚子瓢割开剥掉。把柚子肉掰碎，越碎越好。

5、把浸泡后的柚子皮切短。

6、把柚子皮和柚子肉放入锅中。

7、放入冰糖，倒入少许水。

8、开中火煮开后转小火。

9、至液体变得粘稠，柚子皮变得透明即可放凉。

10、放凉后加入1：1的蜂蜜即可。

二)如何不用烤箱做蜂蜜小面包

1、鸡蛋三个、牛奶200g、面粉500g、蜂蜜20g、盐4g、酵母5g、白糖20g、食用油30g、熟芝麻20g。

2、将酵母，牛奶，蛋液，糖，盐和蜂蜜混合均匀，倒入高粉和低粉，揉成光滑面团，加入软化的黄油，继续揉至面筋扩展。

3、收圆入盆做基础发酵至两倍大，用手指戳入，不快速反弹，也不凹陷。

4、出面团，排气，分割成10个，滚圆，中间发酵15分钟。

5、取一个面团，揉搓成长条，按扁，由中间开始分别向两头擀开擀薄，底边压薄。

6、由上而下卷起，收口捏紧，从中间一切为二，切面朝下间隔排入刷了油的烤盘里。

7、进行最后一次发酵至两倍大。

8、将蜂蜜，橄榄油和水调和均匀成蜂蜜水。

9、170度，烤至上色后，再拿出来刷蜂蜜水，再烤至上色均匀即可，约15分钟。

三)如何用烤箱做蜂蜜蛋糕

用烤箱做蜂蜜蛋糕方法如下：

材料：低筋面粉80克，鸡蛋100克，蜂蜜40克，细砂糖40克，色拉油30毫升。

步骤如下：

1、将细砂糖、蜂蜜倒入大碗中；

2、在碗中打入鸡蛋；

3、锅里倒热水，把盛鸡蛋的大碗放在热水里，用电动打蛋器将鸡蛋打发；

4、在打发好的蛋煳里筛入低筋面粉；

5、用橡皮刮刀以从底部向上翻拌的形式，将面粉和蛋煳彻底拌匀。不要打圈搅拌，以免打发好的鸡蛋消泡；

6、在拌好的面煳里倒入30毫升的植物油，采用翻拌的形式搅拌均匀，成为蛋糕煳；

7、把蛋糕煳倒入模具里，二分之一至三分之二的厚度。将蛋糕模具放入预热好190度的烤箱，烤焙1分钟左右，表面金黄色即可出。

四)如何用豆浆机做蜂蜜柚子茶

主料：柚子一个、蜂蜜适量、冰糖适量、清水适量。

步骤：

1、削皮器削下柚子表皮；

2、表皮切丝用盐水浸泡十分钟，仅取柚子果粒掰碎；

3、降冰糖、果粒、皮、清水一起放入豆浆机中，水位加至一千三百毫升刻度处；

4、按下果蔬浓汤键，开始熬制；

5、程序完成后，放凉；

6、装于干燥密封的容器中，蜂蜜与柚子液比例按一比二混合，冷藏七至十天；

7、饮用时加热水冲饮。