如何调配菊花茶饮料

一.如何调配菊花茶饮料

用料：黄山贡菊、冰糖。

步骤：

将茶具温烫好，在茶壶中放入适量的黄山贡菊。倒入开水温润一下，让黄山贡菊充分吸收水的温度和湿度，完全的舒展。倒入开水冲满茶壶。倒出温杯的热水，在杯中放入适量的冰糖。将泡好的贡菊茶汤倒入杯中。

二.如何调配台钓鱼饵

调配台钓鱼饵的活物饵料就是蚯蚓和红虫，当使用蚯蚓作为饵料的时候，使用活物饵料就是想利用活物饵的活动来使鱼儿上钩，所以蚯蚓需要那种在遇到触碰时会来回活动的，表面比较光滑的，红虫则需要选择公的，因为公虫的身体比较大，皮厚容易穿钩。

钓鱼属于一种户外运动，目标是用渔具把鱼从水里钓上来，而且钓鱼不限制性别与年龄，大人小孩子都喜欢。钓鱼亲近大自然，陶冶情操。古往今来，无数钓鱼爱好者陶醉于这项活动之中，他们怀着对大自然的热爱，对生活的激情，走向河边、湖畔，享受生机盎然的野外生活情趣，领略赏心悦目的湖光山色。

三.如何调配婴儿三大营养素

碳水化合物：应占热量来源的50%~55%，可提供身体稳定的能量来源和携带维生素、矿物质。例如大米、面、豆类、薯类、水果、未精制的谷类，碳水化合物都比较好的，而直接食入精制糖、点心等碳水化合物不好，不仅缺乏维生素，还可引起血糖快速波动。

蛋白质：应占热量来源的15%~20%，能促进组织生长和组织修复。分别为肉、鱼虾、蛋、家禽、乳制品、豆类、蔬菜、、未精制的谷类、果仁等。为获得均衡蛋白质，搭配着吃会更好：如豆制品+谷类，乳制品+谷类.

脂肪：应占热量来源的30%~35%。孩子同样需要脂肪和胆固醇，它们既是提供能量也是孩子神经发育的必须营养，还能帮助脂溶性维生素的吸收，食物中分别是：肉类、鱼、蛋、奶油、植物油，但不要食用人工制造的脂肪，他们使食物吃起来很香，却胆固醇很高。

四.正宗东北地三鲜的调味汁如何调配

所需食材

主料：长茄子300g、土豆2个、尖椒2个；

辅料：大葱、姜、豆油、老抽、蚝油、精盐、绵白糖、味精、料酒、土豆淀粉；

操作步骤：

1、土豆切薄的三角块，放入水中泡一会，防止变色；

2、长茄子洗净。切成滚刀块，放入盆中；

3、放入土豆淀粉，薄薄一层即可，上下翻拌均匀，使其均粘满淀粉；

4、开始烧油，油温达到最高时，下入茄子，炸到熟，有点金黄即可；

5、将土豆捞出，控水，放入土豆淀粉，薄薄一层即可，上下翻拌均匀，使其均匀粘上淀粉；

6、烧油，放入土豆炸制，大火炸至微焦金黄即可；

7、调调味汁，取一小碗，放入老抽、蚝油，放入少量盐、味精，放入较多白糖，倒一点料酒，放入2勺淀粉，加适量水，调成均匀的水淀粉调味汁；

8、锅里留底油，放入葱姜爆锅，放入尖椒翻炒，炒至尖椒微断生，放入炸好的茄子和土豆，加入调味汁；

9、迅速上下翻动，使其均匀裹上调味汁；

10、汤汁收得差不多时，迅速离火，出锅即可。

五.色素如何调配

色素溶液的调配直接使用色素粉末，不易在食品中分布均匀，可能形成色斑。宜先用少量冷水打浆，然后在不断搅拌下加入经煮沸后的溶液中。所用水应为蒸馏水或软化水，以避免钙、镁离子引起色素沉淀。调配食品或贮存食品的容器，应采用玻璃、搪瓷、不锈钢等耐腐蚀的清洁容器具，避免与铜、铁器接触。

使用食用色素时应注意务必使用经国家批准的食用色素，使用量和使用范围也应符合国家规定的标准。注意国标上限量是以色素含量100%计算，色素含量不同应通过计算来换算限量。