芝麻球蒸着吃会胖吗
更新时间: 2024-06-02 16:41:51
壹,芝麻球蒸着吃会胖吗
不会,但不宜多吃, 芝麻球又称麻团,是一种著名的汉族小吃,属于油炸面食的一种,主料为糯米,寓意团团圆圆,口感微甜;
芝麻球做法:
1、糯米粉、澄粉、细糖混合一起;
2、冲入沸水后迅速拌匀,拌匀成团之后,取出用水搓揉均匀;
3、花生油於搓揉时,慢慢加入至均匀光滑;
4、分割成1个30克包入红豆粒馅搓圆;
5、外表沾湿后沾上白芝麻;
6、用约180度油炸至浮起着色均匀即可捞出。
贰,红薯芝麻球的做法
1、材料:红薯适量、糯米粉适量、白糖适量、食用油适量、芝麻适量。
2、红薯洗净,去皮,切片,上锅蒸熟。加一勺白糖,压成红薯泥。加入适量的糯米粉,揉成面团。
3、将面团分成一个个的乒乓球大小的球,粘上芝麻。五成油温下锅炸,小火慢炸,炸至外表金黄熟透即可。
叁,怎么做红薯芝麻球
1、食材:地瓜适量、糯米粉适量、白糖1勺、油适量、芝麻适量、芝士适量。
2、地瓜切片蒸熟,加入白糖,按压成泥,加入糯米粉。
3、揉成软一点的面团。
4、团成球,摊出小窝,包上芝士,团成球。
5、蘸裹芝麻,全部做好。
6、油温五成热,下入锅中。
7、小火慢炸,不停翻动。
8、炸至金黄,捞出控油。
9、地瓜芝麻球就做好了。
肆,糯米豆沙芝麻球怎么做
主料:糯米粉半包。
辅料:红豆沙一袋,猪油适量,芝麻小半碗。
步骤:
1、 将糯米粉和好蒸三分钟。
2、 待蒸熟的糯米粉不烫手后,加少许猪油拌匀,揪一块糯米粉包入一小团红豆沙,再搓圆,滚上一层生芝麻。把做好的糯米豆沙芝麻球放入油锅里小火炸,直至芝麻变黄。
3、 待糯米豆沙芝麻球炸到金黄,即可食用。
伍,怎么炸芝麻球我炸芝麻球会爆开裂
食材:芝麻球260g。
辅料:油,适量。
1、将速冻芝麻球从冰箱取出,开袋,做好炸芝麻球的准备。
2、将铁锅在燃气灶上烤干,放入食用油,中火,待油略微加热。
3、将麻球放入微热的油锅中,用筷子轻轻翻动,待颜色承金黄色,即可。
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