鸡蛋西红柿金针菇怎么做好吃

(1)鸡蛋西红柿金针菇怎么做好吃

1、食材：西红柿一个、金针菇适量、鸡蛋两枚、油适量、葱姜适量、白糖少许、盐适量、香油少许。

2、准备好食材，西红柿，鸡蛋和金针菇。

3、金针菇切去根部清水洗净，放入锅中焯水。焯水后捞出过凉沥出水分。

4、西红柿洗净切成滚刀块，鸡蛋打撒，葱姜切片备用。

5、炒锅烧热放油，蛋液倒入锅中翻炒，炒至成块盛出。

6、炒锅中再次放油葱姜爆香，倒入西红柿块翻炒。

7、放入金针菇和西红柿一起翻炒。加入调味品少许白糖和适量的盐炒匀。

8、最后放入鸡蛋块翻炒。

9、关火后滴入少许香油盛出即可食用了。

(2)菠菜鸡蛋西红柿能一起吃吗

菠菜，西红柿，鸡蛋是可以吃的，西红柿里面有很多的维生C成分，菠菜具有补铁的功效，鸡蛋里面的一些成分也是人体所需要的，搭配到一起之后还能够增加食欲。菠菜富含维生素C、胡萝卜素和钙。适量食用对补充维生素和补钙有好处。同时，西红柿也富含维生素C胡萝卜素。鸡蛋富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于补充营养。

(3)鸡蛋西红柿炒面的做法

1、准备好西红柿，番茄酱，葱，鸡蛋，洋葱。

2、开水煮面，不用放任何作料。面煮到没有硬心后捞出放入冷水盆中备用。

3、将洗净得菜分别切成葱花，洋葱粒；西红柿一半滚蛋切，一半切成片。鸡蛋打入碗中加入少量纯净水。

4、炒锅中放入适量油，油达到7成热后，将碗中的鸡蛋搅碎倒入锅中。待液态鸡蛋变固态后盛出备用。

5、铲出鸡蛋后，锅中再放少量水。

6、待西红柿炒软后，加入适量水，继续炒，并根据个人适酸程度加入适量番茄酱，油热后放入2/3的洋葱粒和西红柿滚蛋切的那部分一起炒。

7、再将部分葱花和剩下的洋葱粒、西红柿片放入锅中炒。

8、接着将鸡蛋也放入锅中，并加入适量水，翻炒两下后将面从凉水中捞出倒入锅中快速翻炒，并加入适量盐。收火继续翻炒均匀，熄火出锅。

(4)香菇鸡蛋西红柿能一起吃吗

一、可以一起吃，不会有不良反应，三者之间没有相克理论，一起吃没问题。鸡蛋西红柿一起炒着吃可以面容养颜，蘑菇鸡也是很滋补的食物。

二、香菇和鸡蛋西红柿是可以一起食用的，两者一起吃不仅不会有营养上的冲突，相反还可以营养互补，为机体补充更加全面的营养。