烧烤孜然跟茴香的比例
更新时间: 2024-06-17 22:38:11
(一)烧烤孜然跟茴香的比例
烧烤时,孜然跟茴香的比例是4:1。
烧烤配料推荐:
1、黄豆粉100克,腰果粉100克,紫苏粉25克,辣椒粉50克,香菜粉20克,孜然粒50克,芝麻30克,椒盐150克,茴香12.5克,干葱头粉30克,味粉12克,鸡粉20克,将各料拌匀;
2、孜然100克,辣椒粉80克,芝麻30克,紫苏粉50克,五香粉10克,干葱末50克,芹菜粉10克,椒盐10克,茴香25克,味粉10克,将各料拌匀。
(二)茴香的功效与作用
1、茴香,它性温、味辛,归肝、肾、脾、胃经。它主治温阳散寒、理气止痛,主要用于这个寒疝、腹痛肾虚、腰痛、畏寒、呕吐、脘腹冷痛等等。
2、临床上用茴香主要用于女性的月经不调、痛经等等疾病,特别适合一些青春期女性的这个痛经的时候,我们用茴香可以缓解月经时候的这种疼痛的一种状况。
3、用于一些老年人那个肾虚腰痛的情况,由于老年人这个常年的肾精不固或者是肾精耗损,那么出现了一些腰痛,尤其是在活动时候腰痛加重,那么茴香具有缓解肾虚腰痛的功效。
4、用于一些由于胃寒引起的呕吐,尤其是这类病人有胃溃疡,或者是有胃炎,或者十二指肠球溃疡等等,那么在进食了一些冰冷饮料以后,出现了恶心、呕吐的症状,那么茴香具有温胃和中、调和脾胃这个效果,治疗这种胃寒呕吐效果也是很好的。
5、用于我们的一些胃炎、肠炎,或者是肠道的一些肿瘤引起的这种腹痛或者是腹胀这种症状,那么茴香具有改善脘腹冷痛胀的效果,恢复脾胃的正常功能。
(三)茴香的功效
1、促进消化。平时人们多吃一些茴香能吸收大量的茴香油,这种物质可以刺激人类的肠胃,能加快消化液分泌,也能促进肠胃蠕动,可以让肠胃的消化能力明显提高,平时它最适合那些消化不良和肠胃功能较差的人群食用。
2、行气止痛。茴香还能加快人体内多余气体的排出,能防止积气腹痛。茴香还能放松平滑肌,能防止痉挛,它对人类经常出现的胃肠疼痛也有很好的预防与缓解作用。
3、缓解痛经。茴香能理气活血也能止痛,平时女性出现经期腹痛时,多吃些茴香还能让疼痛症状减轻,另外小茴香中含有的茴香油还是一种天然抗菌成分,它能消灭人体内有多种致病菌,对人类高的胃炎与肠炎也有明显的预防作用。
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