马铃薯怎么保存过冬

一)马铃薯怎么保存过冬

1、沟藏。将收获受的土豆存放在空屋内，在10月下旬下贮藏（不同地区时间节点不同）沟藏的深度在1-1、2米，快 在1-1、5米左右，沟长不限，沟藏内土豆的堆积厚度一般在40-50厘米，寒冷地区可以达到70-80厘米，上面使用图 层覆盖，沟内土豆不易过厚，防止土豆呼吸作用产生热量导致过热引起腐烂。

2、窖藏，与其他视频的窖藏方式基本相同，利用窖藏口的通风带走窖内温度，起到恒温效果，窖藏是需要注意窖内 土豆的堆积高度不宜过高。

3、药物处理，使用氯苯胺灵撒如土豆堆中，上面扣上塑料薄膜或者帆布覆盖物，处理24-28小时后打开，这样处理 后的土豆常温下不会发芽，该方法需要等到土豆愈伤后使用，否则会出现腐烂等现象。

二)马铃薯怎么钓鱼

1、选择一千克马铃薯，去皮蒸熟并捣成马铃薯泥；

2、用酵母粉或酒曲适量撒入马铃薯泥中，拌匀后装入塑料袋中扎口，等待两天；

3、根据需要从塑料袋中取出适量的马铃薯泥，倒入容器中并加入白糖或蜂蜜50克、玉米面粉100克、虾粉50克、面粉20克，拌和揉捏到软硬适度为止；

4、将揉好的材料取出部分置于鱼钩上即可。

三)马铃薯怎么煮法才好吃

材料：

马铃薯，蒜苗，芹菜，大蒜，青葱，洋葱，鲜奶油，胡椒，盐，高汤，奶油。

做法：

1、马铃薯去皮切小块，其他蔬菜切薄片。

2、加热奶油，炒香蒜苗至软，加入马铃薯与其他蔬菜同炒。

3、 加入高汤，大火煮沸后转中火将所有材料煮烂。

4、 让汤凉一下再放入果汁机打成糊状。

5、倒入鲜奶油，用盐、胡椒调味，放进冰箱冰。

由此做出的马铃薯冷汤味道鲜美。

四)马铃薯怎么施肥

1、南方地区土壤缺钾多，需增施钾肥。

2、北方地区土壤缺磷多，需增施磷肥。

3、马铃薯不同生长发育阶段，对肥料种类和肥料数量的需求都有所不同，因此在施肥时需根据马铃薯生长发育合理施肥。

4、马铃薯幼苗期吸肥量少，发棵期会快速生长，到结薯初期会进入吸肥量顶峰，而之后又会急剧下降，因此施入氮、磷、钾肥时，三要素施肥量要占总吸肥量的百分比计算。

5、氮、磷、钾：发芽期到出苗氮磷钾分别占6%、8%和9%；发棵期分别为33%、34%和36%；结薯期分别为56%、58%和55%。