怎样使用山楂片做饼干

更新时间： 2024-06-02 15:48:46

（1）怎样使用山楂片做饼干

怎样使用山楂片做饼干

1、食材用料：低粉160g、黄油110g、鸡蛋1个、山楂适量、糖粉50g。

2、黄油软化，山楂切好丁，软化的黄油和糖粉倒入盆中搅拌融合，再分三次加入鸡蛋搅均匀，再用低粉倒入搅拌均匀就好了。

3、搅拌好后，把它按压成长方体型压平，保鲜膜包好放入冰箱冷风冻2小时要2小时，切块放在烘培纸上，在放入烤箱8分钟拿出来翻个身再烤15分钟即可。

（2）做饼干没有黄油用什么代替

怎样使用山楂片做饼干

做饼干没有黄油可以用花生油代替。黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂，是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。黄油又叫乳脂、白脱油，是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，使稀奶油成熟并经搅拌而成的。黄油与奶油的最大区别在于成分，黄油的脂肪含量更高。优质黄油色泽浅黄，质地均匀、细腻，切面无水分渗出，气味芬芳。

（3）做饼干苏打粉放多了怎么办

怎样使用山楂片做饼干

做饼干苏打粉放多建议将正在制作的原料扔掉，重新制作。苏打粉放多时，可能会导致做出来的饼干口味变苦，导致无法食用，同时，苏打粉有轻微毒性，放多时可使毒量累计导致身体疾病。小苏打，即碳酸氢钠俗称小苏打、苏打粉、重曹，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。是一种工业用化学品，存在毒性。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。

（4）做饼干可以用炼乳吗

怎样使用山楂片做饼干

1、做饼干可以用炼乳。

2、在做饼干的时候，一般都会让饼干做的甜一些会更好吃，所以我们会在炼乳中加入糖精，这样做出来的味道会更好吃。

3、或者在和面的时候加上巧克力，这样做出来的巧克力饼干会受到家里小朋友的喜欢。

标签： 怎样使用山楂片饼干