熬好的牛油怎么做火锅吃

壹,熬好的牛油怎么做火锅吃

1、食材：水300g、干辣椒170g、牛油450g。

2、首先制作糍粑海椒：干辣椒泡水一个小时，剪段备用。捞出入锅，加一杯水，大火煮开小火至辣椒充分把水吸收掉。

3、香料准备好，可用水泡一下。大料香叶桂皮都是必备，其余按照自己的喜好。葱姜蒜准备好。

4、菜油烧热关火，倒入牛油慢慢融化全部融化且油温上来后倒入葱姜蒜。小火炸到变成金黄色。捞出。

5、豆瓣酱搅拌。放海椒。熬制30～45分钟，放入香料、葱姜蒜、白酒微火搅拌熬制20分钟左加入花椒再熬5分钟。最后放糖小火五分钟后关火。

贰,牛油怎么吃

1、准备材料：牛板油1.5斤、姜适量、盐1匙。

2、牛板油准备好，清水冲洗，切成均等的小条，有红肉的地方切除。

3、起锅放入板油，加姜片、加板油二分之一处的清水，大火开煮。

4、慢慢水分蒸发掉了，开始出油了，用铲子边翻动边压一压。

5、用勺子舀出油，继续炸。全部炸完，油中放一匙盐，拌匀。等凉透后，过滤装瓶即可。

6、过滤出的油渣，撒上盐即可食用。

叁,牛油怎么烤好吃

做烤牛油所需材料有：香蕉、牛油、砂糖、牛奶、面粉、泡打粉、核桃等；

烤牛油的做法：

1、香蕉、牛油、砂糖拌匀；

2、加入牛奶拌匀；

3、面粉、泡打粉拌匀筛入到香蕉糊中；

4、加入核桃拌匀；

5、鸡蛋加入糖粉打到浓稠，分两次拌入到香蕉面糊中；

6、烤箱180度先预热10分钟，把蛋糕倒入铺了油纸的吐司中烤50分钟即可，时间一到，马上把蛋糕移出烤箱。

肆,牛油怎么提炼

提炼牛油的方法：

1、准备材料：牛肥肉200克、牛瘦肉30克。

2、牛肉洗干净，把肥肉跳出，带上两小块瘦肉。

3、把锅烤干后，加热放一块肥肉来回涂抹锅底，至锅底有少量油。

4、放入全部肥肉煸炒。

5、将油渣捞出放入金属或陶瓷罐子中即可。