南瓜的做法家常做法
更新时间: 2024-06-02 17:54:57
1)南瓜的做法家常做法
1、南瓜洗干净,切片备用。
2、热油下锅,把拍好的蒜米爆一下之后,把切好的南瓜倒进锅,放1勺盐,翻炒均匀,盖上盖子,小火焖煮。
3、中途翻炒一下。
4、炒至南瓜软时,就可以起锅上桌了。一道简单的南瓜家常菜就做好了。喜欢喝汤还可以放水煮南瓜汤。
2)焖南瓜的做法
1、主料:南瓜适量。
2、调料:色拉油适量、食盐适量、蒜适量、生抽适量。
3、将老南瓜切去皮,再切成2CM的方块,大蒜去皮剁成蓉。
4、将南瓜块及蒜蓉放入碗内,加入生抽,盐,色拉油拌匀。
5、盖上碗盖,或者加盖耐高温的保鲜膜,大火叮5分钟。(不盖会水份流失)。
6、撒上葱花或者香菜末即可食用。
3)蒸南瓜的做法是什么
1、南瓜洗净去皮,切成块,估摸着咋好看咋切。
2、红枣洗净,浸泡一会,去核。
3、百合泡发(新鲜的百合最好)。
4、南瓜放在盘中,放上红枣,中间放上百合。
5、放入锅内,大火蒸熟。
6、将南瓜盘内的水倒出,加入一大勺蜂蜜,搅拌均匀后倒在南瓜上即可。
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