酸奶是高蛋白的食物吗

一：酸奶是高蛋白的食物吗

酸奶是高蛋白的食物，酸奶还能够促进肠道的蠕动，可以快速帮助消化。

酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。

二：高蛋白的肉类有什么

高蛋白的肉类有：鸡肉、猪肉、狗肉、牛肉、羊肉、鸭肉、鹅肉。

这些肉类含有人体所需的氨基酸，属于动物蛋白，营养价值高于植物蛋白。含蛋白质最多的肉类食物是鸡肉。

高蛋白是指食物的蛋白质含量高，蛋白质大约占人体重量的16.3%，如果超出就被称为高蛋白。凡蛋白含量高的肉、禽、鱼、海产等动物类蛋白都是高蛋白食物。但其中所含的较高的脂肪、胆固醇，不能很好地被人体利用，所以多吃高蛋白食品会引起高血脂，并影响寿命。

三：高蛋白的食物有哪些

1、西兰花富含维生素C、维生素K、纤维和钾等，还富含多种生物活性营养素，被认为有助于预防癌症，每96克西兰花中含有3克蛋白质，31卡路里，是非常健康的蔬菜，是富含蛋白质的食物之一。

2、豆奶是植物蛋白食物，被西方营养学家称作“健脑”食品，其中的大豆磷脂可以激活脑细胞，增强记忆力，一杯豆奶含有8克蛋白质，是富含蛋白质的食物之一。

3、面筋非常适用于素食者，可作为主要摄取蛋白质的食物，是最常用的肉类替代品，是植物性蛋白质，于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物，每100克油面筋，蛋白质26.9克，是富含蛋白质的食物之一。

4、花生酱一般人群均可食用，两汤匙花生酱有8克蛋白质，卡路里含量也很低，不过脂肪含量很高，是颇具营养价值的佐餐食品，是富含蛋白质的食物之一。

5、干奶酪是一种脂肪和热量都很低的奶酪，蛋白质含量丰富的食物并非只有肉类，白干酪是富含蛋白质的食物之一，半杯白干酪有13克蛋白质，而且含有钙、磷、维生素B12、核黄素(维生素B2)等。

四：哪些海鲜富含高蛋白的

1、三文鱼：脂肪酸含量高，有利于保护老年黄斑变性患者的视力；

2、螃蟹：热量低，饱和脂肪少，有助防治关节炎、降低高血压；

3、鱿鱼：含蛋白质、铜、锌、B族维生素和碘，有助缓解偏头痛，帮助钙吸收；

4、牡蛎：胆固醇含量低，锌含量极高，有助改善男性脱发；

5、贻贝：富含硒、铁、叶酸、维生素A、B族维生素、碘和锌，有益甲状腺健康；

6、扇贝：热量低且不含饱和脂肪，有助于预防心脏病、中风及老年痴呆症；

7、小龙虾：含大量的维生素B12和