韩国人吃米饭吗

一)韩国人吃米饭吗

韩国人以米饭为食，早餐也习惯于吃米饭，不吃粥。还喜欢辛辣，泡菜，吃烧烤的时候要加辣椒，胡椒大蒜等辛辣的调味品。汤是每餐必不可少的，有时候汤里面放猪肉，牛肉，狗肉，鸡肉烧煮，有时候也简单的倒些酱油，加点豆芽。韩国人还对边吃饭边谈话非常反感。

二)韩国人平均身高

据相关数据显示，韩国成年男性的平均身高为174厘米左右，而女性的平均身高为162厘米左右。韩国人的平均身高在东亚地区算是比较高的，就目前年轻人的营养水平慢慢跟上后，韩国人的平均身高还会持续增长。

韩国人是指韩国的合法公民，韩国主体民族为韩民族(又称韩族)，官方语言为韩国语，民族服饰为韩服。

韩国是亚洲东部的一个国家，位于东亚朝鲜半岛南部，西濒临黄海，东南临朝鲜海峡，东边临日本海，北面隔着三八线非军事区与朝鲜相邻。

根据《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》中的数据显示，中国18-44岁男性和女性的平均身高分别为169.7厘米和158厘米。

三)韩国人为什么爱吃泡菜

说起泡菜第一个想到的就是韩国了，韩国人爱吃泡菜这基本全世界的人都知晓，不管是在高档的西餐厅，还是街边的小巷大排档都能看见它的身影。那么本期的韩国文化，为你解析。

网上流传甚广的一个不知来源的统计数据可供参考，其称韩国人每人每年要吃35公斤泡菜，大约每人每天要吃2两泡菜。据韩国文物厅2017年的问卷调查显示，95%的韩国人一天至少会吃一次以上的泡菜，64%的韩国人一天三餐全都会吃泡菜。

这还得从韩国的历史说起，韩国在以前是和朝鲜为一体，地理位置在高纬度，是一个十分苦寒的地区，因为气候原因比其他地区要冷得多，冬季是不可能有新鲜蔬菜吃的。王室贵族为了能吃上一口菜，在秋季就把收成好的蔬菜，加上厚厚的盐进行腌制，然后装进瓦罐里，到冬天再拿出来使用，做法有点像萝卜干。在生活困苦物资匮乏的旧韩国时代，对于贫穷的韩国底层人民来说，泡菜更是给了他们生命的珍贵食物。

朝鲜人民把这种做法叫做沉菜，后来改良了配方，加入了不同的佐料和蔬菜，味道变得更加可口，才有了泡菜的由来，但如何制作泡菜呢？其实并不难，将辣椒，冰糖，白酒和盐等配料，加入清水混合，再把洗好的白菜晾干，减少水分，然后准备一个罐子，把材料都放进去，盖上一个有小孔的盖子，放在阴凉处。一到两天就能吃了，韩国人吃泡菜，起初不是因为爱，而是因为无可奈何，但是到了后来，大家就习惯了，然后就把习惯当成爱了。

科学研究表明，泡菜中的乳酸菌和其他物质能延缓皮肤衰老，降低胆固醇水平。

韩国泡菜也就自然而然流行起来。不过话说回来，泡菜不能经常食用，毕竟是腌制食品，美味也不要贪吃哦！

四)韩国人吃面条为什么不咬断

韩国人有一种习惯，就是在吃面时不用牙齿咬断面条，所以在吃面条时尽量会用吸的，直到可以不用咬断为止。这是一种礼仪。面条象征着长寿，所以从以前就开始流传下来这种习惯。大部分人都会这样做的。

面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。