凤梨切下来还没熟怎么放甜

壹，凤梨切下来还没熟怎么放甜

凤梨的果肉除富含维生素C和糖分以copy外还含有不少有机酸，如苹果酸、柠檬酸等，凤梨切下来不甜可以放在盐水里面泡一会，因为凤梨含有一种“菠萝酶”这种酶能够分解蛋白质，如果不用盐水先泡就吃，这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，会使我们感一种麻刺痛的感觉，食盐能抑知制菠萝酶的活力，因此，当我们吃鲜菠萝或者凤梨时，最好先用盐水泡上一段时间，就可以抑制菠萝酶对我道们口腔粘膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更加香甜了。

贰，还没熟透的芒果能吃吗

可以吃。吃未熟的芒果对健康没有影响，只不过味道会酸涩，口感不太好。

没熟的芒果吃法：

1、去皮切块；

2、放一点盐或者辣椒腌制，帮助改善口感。

芒果介绍：

1、是一种原产印度的漆树科常绿大乔木，叶革质，互生；花小，杂性，黄色或淡黄色，成顶生的圆锥花序；核果大，成熟时黄色，味甜，果核坚硬。

2、著名热带水果之一，果实含有糖、蛋白质、粗纤维、矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等。

3、可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

叁，青皮的榴莲是不是还没熟透

青皮的榴莲是还没熟透，正常情况下熟透的榴莲是黄色的，并已经有了明显开口。榴莲又名韶子、麝香猫果，属木棉科热带落叶乔木。榴莲果肉营养丰富，有水果之王的美称。榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果；榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品。

肆，柿子还没熟裂了怎么弄才好吃

冻柿子主料

柿子3个、调料、蓝莓果酱适量。

冻柿子的做法

1、新鲜无伤痕的柿子3个用清水冲洗干净表面浮尘。

2、洗净的柿子放在保鲜盒里。

3、盖好盒盖。

4、放入冰箱冷冻室冷冻一夜。

5、吃的时候取出柿子，可以看到柿子的表面有一层薄薄的白色冻霜。

6、往保鲜盒里加入适量的冷清水，没过柿子表面，放在一边静置大约10分钟左右。

7、10分钟后用手捏一捏柿子，感觉柿子果肉变软，倒掉冷水。

8、把柿子放在干净的盘子里。

9、用手把柿子的果蒂摘掉。

10、用手轻轻的把柿子皮剥掉。

11、剥掉外皮的柿子果肉放在杯子里。

12、淋入少许蓝莓果酱做点缀即可。

烹饪技巧

1、柿子放在冰箱冷冻至少要几个小时，让柿子捏起来发硬梆梆的感觉。

2、成熟的柿子长时间室温存放容易腐烂，冷冻可以说是保存柿子的方法之一。

3、柿子解冻最好在室温放置一段时间再食用，尤其是脾胃虚寒的人要少吃。