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用干辣椒怎样炒鸡菌

更新时间： 2024-06-02 08:50:00

Ⅰ：用干辣椒怎样炒鸡菌

干辣椒炒鸡菌做法：

1、将鸡菌切成小丁备用；

2、蒜切瓣备用；

3、干辣椒切切成碎粒备用；

4、将清油烧热，稍微冷却，放入切好的鸡纵菌，翻炒2分钟左右；

5、加入切好的干辣椒、蒜片，继续翻炒1分钟；

6、加入青椒碎，继续翻炒1分钟左右；

7、根据口味撒入适量的盐，翻炒到味道均匀，便可出锅。

Ⅱ：家常干辣椒的制作方法

1、米椒800克铺在烤盘上。

2、放进烤箱，先用180上下火烤15分钟，再用120度烤30分钟。

3、之后用90度的火和烤150分钟。

4、最后用70的火力烤50分钟。

5、烤辣椒要随时翻动观察不要烤焦了。

Ⅲ：干辣椒的长期保存方法

1、辣椒晒干后水分被蒸发，只要密封后放在阴凉干燥处保存即可，或者扎紧口袋放在冰箱冷藏保存，冰箱冷藏保存可以延长辣椒的保质期。

2、把干辣椒装在一个透气性良好的器中，用保鲜膜封口，然后用针扎一些洞，保证透气性，放在通风处就可以了。

标签： 辣椒 怎样

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