薏米和什么一起煲汤

壹：薏米和什么一起煲汤

加野山药和玉米胡萝卜加排骨。做的汤即营养又好和。薏米味甘淡，性微寒，是入脾、胃、肺、大肠经的，公认的效用是去湿，还能利小便，益肺排脓，健脾胃，强筋骨。主治风湿身痛，湿热脚气，湿热筋急拘挛，湿痹，水肿，肺萎肺痈，咳吐脓血，喉痹痈肿，肠痈热淋等症状。

贰：薏米和大米和花生能在一起煮粥吗

薏米可以祛湿养生，花生可以补充蛋白质和必要脂肪，大米可以提供碳水化合物。

1、薏米含有丰富的维生素B1和维生素E。营养价值很高，被誉为“世界禾本植物之王”。有防癌的作用和美容功效，能促进新陈代谢和减轻胃肠负担，对慢性肠炎、消化不良等症也有较好效果；

2、花生中的维生素K有止血作用，它含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退；

3、大米可以提供能量。

三者混在一起煮粥对身体健康很有用处，营养价值比较高。

叁：薏米和红豆的功效

1、红豆，性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素b族、钾、铁、磷等。有除热毒，散恶血，利水消肿，解毒排脓，消胀满等功效。用于水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛。红豆能促进心脏血管的活化，利尿；有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。

2、另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆，可促进乳汁的分泌。

3、薏米：甘淡、微寒、无毒。入脾、胃、肺、大肠。功效清热利湿，除风湿，利小便，益肺排脓，健脾胃，强筋骨。主治风湿身痛，湿热脚气，湿热筋急拘挛，湿痹，水肿，肺萎肺痈，咳吐脓血，喉痹痈肿，肠痈热淋。孕妇及津枯便秘者忌用；滑精、小便多者不宜食用。

4、薏米红豆汤

材料：红豆80克、薏米80克、冰糖80克、陈皮3钱、大枣10颗、甘草1片。

做法：

把红豆和薏米提前四个小时浸泡，然后洗干净后放入锅中，加入适量的水，再把其他材料放进后用大火煮开。之后关火盖上闷大概30分钟。之后转小火煮约30分钟。

作用：薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米，可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。