中秋节吃月饼的寓意是什么

一.中秋节吃月饼的寓意是什么

中秋节吃月饼象征团圆。月饼是古代中秋祭拜月神的供品，后来逐渐将中秋赏月与品尝月饼作为家人团圆的象征。月饼象征着大团圆，因此被当作节日食品用以祭月和赠送亲友。现今吃月饼已成为中国各地过中秋节的必备习俗，在中秋节这天吃月饼以示“团圆”。

月饼作为拜祭月神的供品，其由来历史悠久。元明两代在中秋节吃月饼、馈赠月饼的风俗日盛，且月饼有了“团圆”的象征意义。

明代起有大量关于月饼的记载，此时的月饼已呈圆形，并且只在中秋节吃，是明代起民间盛行的中秋节祭月时的主要供品。

中秋节以月之圆兆人之团圆，在中秋吃月饼寓意团圆，也应该是明朝开始有文字记载的。

二.中秋吃月饼的来历

1、中秋吃月饼来历：唐初，为了平定北方外患，唐高祖李渊委任当时著名将领李靖为北征总指挥，反击突厥，最终得胜。李靖凯旋之日刚好就是八月十五，恰巧当晚有吐鲁番人向李渊献饼祝捷。李渊看到祝捷饼十分高兴，脱口而出“应将胡饼邀蟾蜍”，唐高祖觉着寓意特别好，就定下了每年这个日子全国都要吃月饼来庆祝，后来就行成了中秋节吃月饼。

2、月饼起源于唐朝。唐高祖年间，大将军李靖征讨匈奴得胜，八月十五凯旋归来。当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒，拿出圆饼，笑指着空中明月说：“应将胡饼邀蟾蜍”，说完把饼分给群臣一起吃，后来唐玄宗将胡饼改名为月饼。

三.中秋节吃月饼的原因

一年一度的中秋节即将来临，而中秋节吃月饼也是我们大家都非常熟悉的一种习俗，但很多人对于中秋吃月饼的原因是不太清楚的，那么中秋节吃月饼的原因？中秋节一定要吃月饼吗？

中秋节吃月饼的原因

中秋节吃月饼是我国的传统习俗。圆形的月饼象征着家人团圆，反映了人们希望与家人团聚过节的美好愿望。北宋之时，在宫廷内流行中秋节吃一种“宫饼”。慢慢流传到民间，百姓们称这种饼为“小饼”、“月团”。中秋这一天，我们可以看到天上又大又圆、十分明亮的月亮。到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐盛行。当时心灵手巧的饼师，把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上，使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。为了纪念八月十五顺利起义推翻元朝的行动，后人将中秋吃月饼的习俗保留下来。发展到后来，月饼也就逐渐发展为中秋佳节必吃的一种传统美食。

中秋节一定要吃月饼吗

狂风大作，暴雨倾盆，在一个本该在家里躲避的台风天里，马路街头上却有着一群人排着队，长达40米的队伍在风中凌乱地买鲜肉月饼。这一幕发生在13日的上海街头，刮台风也阻止不了上海人民排队买鲜肉月饼，第十四号台风“灿都”逼近上海，申城一整天都是风雨交加。不过在淮海中路“光明邨”总店的门口，不少上海市民冒雨排队购买鲜肉月饼。作为一家老字号饭店，光明邨总能让上海市民趋之若鹜，平日里就经常一条队伍排得老远。这回更夸张了，队伍一排排出去40余米，一旁还有两名保安和两名警察维持秩序。工作人员介绍道，由于场地限制，现场队伍分为两段，采取分段式排队，一次7位顾客购买，其余顾客在后面依序排队。“一批月饼（出炉）要半个小时，只能（够）卖7个人。早上六点半开工，一直要忙到晚上七点才收工，五个锅子同时做，也只能满足一部分顾客需求，鲜肉月饼依然供不应求。”

月饼有咸的吗

有。根据我国地区饮食习惯的不同，月饼也分为多个种类，什么广式、苏式、京式等都较为多见，近些年还逐渐发展出了适合年轻人口味的月饼，俗称“潮流月饼”。我国月饼品种繁多，按产地分有：京式、广式、苏式、台式、滇式、港式、潮式、甚至日式等；就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；从馅心讲，有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等；按饼皮分，则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类。无论是甜月饼还是咸月饼，在制作时为了面粉的筋性、口感，都会加入一定量的“盐”。而盐的主要成分又是氯化钠，如果摄入过多的钠离子，这种成分就无法及时被肾脏代谢，继而导致水钠潴留、血压升高，对高血压的病情控制不利。

月饼有肉馅的吗

有。鲜肉馅月饼是江浙沪一带的传统特色小吃。苏式月饼的一种，中秋节节令食品。顾名思义，馅完全是由一大团鲜肉（猪肉）组成，皮脆而粉，又潜伏着几分韧，丰腴的肉汁慢慢渗透其间，可谓一绝。江浙沪一带的传统特色小吃。苏式月饼的一种，中秋节节令食品。顾名思义，馅完全是由一大团鲜肉（猪肉）组成，皮脆而粉，又潜伏着几分韧，丰腴的肉汁慢慢渗透其间，可谓一绝。