黑米和红枣可以一起煮吗
更新时间: 2024-06-02 17:25:58
壹,黑米和红枣可以一起煮吗
黑米和红枣是做八宝粥的原料,以下介绍八宝粥的做法。
主料:黑米30克、粳米70克。
辅料:枣20克、银耳15克、芝麻10克、大豆15克。
做法:
1、 黄豆用温水浸泡1小时后换水洗净;
2、 银耳泡软后摘去老蒂,红枣去核;
3、 将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净,加清水适量;
4、 煮约1小时后加入黄豆、红枣及洗净的芝麻继续煮约30分钟即可。
注:可根据个人口味在食用时加入白糖。
贰,荔枝和桂圆红枣可以在一起能吃么
可以一起吃,但是经常一起吃容易上火。
这种组合里三种食物药性全是温热,如果经常吃很容易出现血压高、面红出汗、心跳加快、牙龈出血或肿胀的症状。
红枣又称大枣,特点是维生素含量高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳、补血之功效。
桂圆又称龙眼,补心脾,益气血,健脾胃。
荔枝味甘、酸,性温,有促进食欲之功效,荔枝性热,多食易上火。
叁,墨鱼干排骨炖汤加红枣可以吗
可以。墨鱼排骨红枣汤补血益气,香甜清淡不油腻。
做法是:
1、泡发墨鱼干,用淘米水或者清水即可。大的需要一天左右,小的几小时,泡软即可。
2、泡好后,去除鱼骨、鱼眼和内脏,仔细清洗干净。将清理干净的墨鱼切成长条块。排骨剁成小块,洗净。
3、准备几颗红枣,建议用一品和田玉枣,个大,甜,耐煮。把枣一分为二地剖开,这样大枣容易入味。
4、将排骨倒入砂锅中煮开,撇去浮沫,加入姜块,倒半勺醋。 醋能将骨头中的钙,磷,铁等溶解出来,利于人体吸收,还能保护骨头中的维生素不被破坏,提高利用率。
5、倒入墨鱼块,调小火力,以砂锅盖不溢出为准。炖2小时左右。
6、最后加入大枣,盐,再炖半小时左右,出锅时根据个人喜好放味精或者鸡精。
肆,生菜红枣可以做粥吗
生菜红枣可以做粥,可参考如下做法:
一、主料:红枣、青菜、大米。
二、配料:百合、莲子、枸杞
三、调料:精盐、水。
四、方法和步骤:
1、将大枣洗干净浸泡十五分钟;
2、大米、百合、青菜淘洗干净,莲子去芯浸泡十五分钟。
3、往锅中放入水、大米、百合、红枣;
4、大火烧开后转小火煮30分钟;
5、待粥粘稠后放入枸杞、青菜再煮5分钟即可食用。
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