干花甲肉怎么做来好吃
更新时间: 2024-06-07 21:10:16
干花甲肉怎么做来好吃
1、先把花甲干用温水浸泡,直至把花甲干泡开即可;2.然后用清水冲洗花甲干,直至全部洗干净后沥水备用;3.葱姜蒜洗净切成末备用,辣椒洗净后切成小段备用;4.锅中放入适量的油,放入葱姜蒜末进行爆香;5.然后把花甲干倒入进行翻炒,调入适量的料酒去腥提味,稍微加些水焖煮片刻;6.然后把辣椒段倒入一起翻炒均匀,调入适量的盐;7.最后待辣椒炒熟后即可出锅。
盐腌制土鸡怎么做来好吃
1、冬菇、红椒、姜都切片、土鸡切块、葱切段。2、鸡块、冬菇、姜片、红椒、葱段加入盐、味精、白糖、蚝油、生粉、麻油拌匀待用。3、蒸锅烧开水,放入原料,用旺火蒸10分钟拿出,油烧开淋入鸡上即可做出色香味俱全的颜延之土鸡。
海螺怎么做来好吃
1、海螺 500克 青椒 二个 生姜 一块 大蒜籽 三瓣 酱油 一小碟
2、操作方法:1.先把海螺用淡盐水反复清洗干净,因为壳有很多泥沙。我还是不放心又烧了开水洗一下外壳。结果错就错在这,一放在开水里就把海螺肉烫得收回壳里去了,后面相当地难取出来。
2.我试着用牙签挑里面的肉肉,只有几个能挑出来,其他的只有用刀背砸海螺壳的中心部位,记着,那个地方壳最薄也容易碎。
3.结果一斤海螺只取出了这么少的肉肉,真是哭笑不得。记着海螺的肠子是有很多泥沙一定不能要哦。再烧一大碗开水,把取出来的海螺肉放进去焯一下,看到水再次滚速度捞出来放在盘子里。
4.大蒜籽去皮切碎,生姜也去皮切碎。锅烧七成热放少量花生油,把姜蒜放下去小火煸出香味,再倒上一小碟酱油。关火。
5.把热的酱油淋在海螺肉上面,再撒上葱花,就可以吃了,虽然份量少,但味道还是蛮不错的呢。
3、特别提示海螺倒底是生活在海里的,一是有泥沙,二是也有不少微生物,所以还是弄熟了才能放心吃。下次还是用来炒着吃吧,白焯的做法还是稍稍差一点。
香猪怎么做来好吃
香猪做法如下:
一.原料:巴马香猪,盐,白糖,白酒,味精,芝麻酱,南乳五香粉,硝酸钠葱,米醋及麦芽糖。
二.具体步骤:
1、原料整理:宰杀巴马香猪放净血,在肋骨间用刀划开,较厚的肌肉部位用刀切开;
2、腌制:除米醋和麦芽糖外,将所有辅料混和后,均匀地涂擦在体腔内,放入2至5℃的腌制室内腌制;
3、烫皮、挂糖色:把腌制好的猪坯吊起沥干水,用热水烧淋在猪皮上,直到皮肤收缩,在烫皮的水中加入适量的米醋,待晾干水分后,将麦芽糖水刷在皮面上,接着放在通风处晾干表皮;
4、烤制:猪坯挂入加温的烤炉内,直到猪皮开始转色时,将猪坯移出炉外扎针,然后刷上1层油,再挂入炉内烤至皮脆呈枣红色即可出炉。
风铃怎么做
1、首先要设想一下风铃需要的装饰,比如天蓝色的大云朵、可爱的黄色小蜜蜂、粉色的蝴蝶、绿色的苹果树。先将不织布按照这些形状全部剪好。先剪好2片云朵之后,将2片缝合,缝合的过程中塞入云丝棉,再缝合。
2、用同样的方法让漂亮的花朵诞生,这样的花朵有圆形的花心。缝合过程中塞入云丝棉,一共做4朵。同样的办法做好苹果树。
3、接下来是可爱的小蜜蜂,剪好黄色的身体、黑色的条纹、眼睛,别忘了白色的小翅膀,然后2片缝合,同样塞入云丝棉,做4只。这样,所有的装饰都齐了。
4、将美丽的小蝴蝶、云朵、蜜蜂、苹果树、花朵用透明线串起来,就大功告成啦!
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