最简单的蒸蛋糕的做法
更新时间: 2024-06-16 23:03:31
最简单的蒸蛋糕的做法
1、蛋糕糊调制:将鸡蛋、白砂糖、饴糖加入搅拌机内搅10分钟,待蛋液中均匀布满小乳白气泡,体积增大后加入面粉搅匀即成。
2、注模成型:先将熟猪油涂于各式模型内壁周围,按规定重量将蛋糕分别注入蒸模内。
3、蒸制:将加入蛋糕糊的蒸模,放入蒸箱的蒸架上,罩上蒸帽密封蒸制。开始蒸时蒸汽流量控制得小些,蒸3~5分钟后,趁表面没有结成皮层,将蒸模拍击一下,略微震动,使表面的小气泡去掉,然后适当加大蒸汽流量,再蒸一段时间,以熟透为准。蒸汽流量或炉灶火候要适当掌握,如果蒸汽流量太大或炉灶火候过旺,有可能出现制品不平正。
4、冷却、脱模、装箱:出蒸箱(笼)后趁热脱模,装箱冷却,待冷透后,食品箱之间可重叠。
最简单的酸豆角怎么腌
1、需要新鲜的长豆角一斤,进行冲洗
2、摘成4cm左右的一段段,去了两侧的丝。进行清洗后稍微风干十分钟。
3、加入食用盐一勺约3g,弄均匀到成段的长豆角表面,让其有点脱水。用手搅拌约三分钟。
4、找来一个空塑料瓶,要有密封盖子。清洗干净,不可以有油污。
5、把抹上食盐的豆角段放进塑料瓶中,再添加1g食盐(半勺),放在最上面。然后盖紧塑料盖,确保密封。
6、进行“摇一摇”,把盐摇匀,后静置在角落。大约5天,看到绿色豆角变成金黄色,就可以用干净筷子夹出来,进行食用了。建议花生油和白糖大火清炒二十秒后食用,非常可口。
绿松石鉴别水浸法靠谱吗最简单的鉴别法
佛教七宝之一绿松石有一个特性,她含水、多孔(这孔是理论上的,肉眼要能看见,那是打的孔)。松石中的水以三种形式存在于宝石内部:吸附水、结晶水、羟基(结构水),含水量一般在15%--20%之间。就她的这一特性我介绍给朋友们一个比较简单的鉴别绿松石真伪的方法:“水浸法”。
操作很简单,只要少许白水,一定要白水呀!如果是有色的茶水或可乐什么的就会把真正的绿松石浸污。接下来你只需要把你看中的绿松石往水里一扔,数10—20下,说一声:“变!”就可以看出哪条是饱水线。
而这样就能证明这一定是未经过任何处理的好东西。
反之,按着这样的方法,经过处理的绿松石是不会有任何变化的。
最简单泡鸡爪的做法
1、材料:鸡爪500g、胡萝卜一根、小米椒少许、盐、味精、酱油、米醋、蒜头。
2、鸡爪洗净,煮去血水后用开水冲洗干净,然后用开水煮熟约5分钟。然后用冷水冲冷却,比较有嚼劲
3、将冷却好的鸡爪用盐腌,约两勺,胡萝卜切块,蒜头切丁和胡萝卜一起腌,比较入味,盐约一勺。半个小时后和鸡爪混匀
4、加入小米椒,酱油,米醋,味精等配料,搅拌均匀,腌制两个小时后即可享用。
安装地漏最简单的方法
1、地漏如果处于某块瓷砖的中间位置,可以将瓷砖按对角线切割成四块,铺贴时按一定倾斜度形成凹槽,地漏嵌于中心。
2、不管地漏在什么地方,以地漏为中心,在地漏边上6-10厘米的地方打出一个方框,从这个地方做一个对角线,贴砖时做一个坡度。
3、如果地漏位置是在紧贴墙壁的位置,则可以将瓷砖按地漏墙外两角的顺沿线切割瓷砖,形成一半的对角线。铺贴时同样要向墙角倾斜,使地漏处于下陷点方便排水。
4、以地漏为中心,地漏的四角或四边对准地砖的十字线,向四周方向延伸开去。这种方法较好地保持了地砖的完整性,相对美观,坡度也比较自然。
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